Diversen zonder kerriepoeder kurkuma rijst

Ook zo gek op koriander? Dan is dit jouw omelet. Oh, wat een fijne lunch was dit gisteren. Ik weet dat sommigen gruwen van koriander. Maar in mijn keuken is[...]

Gerookt zout is mijn nieuwe verslaving. Groene asperges zijn onweerstaanbaar met een rokerig smaakje. Bietjes ook. Maar regelrechte favoriet is toch echt:[...]

Mijn hoogzwangere zus werd afgelopen weekend verrast met een pre-babyfeestje. Een high tea. Haar vriendinnen hadden zich verstopt in de kamer, terwijl ik de[...]

Van wraps krijg ik nooit genoeg. Wie houdt er nou niet van een saladewrap of quesadilla ? Vandaar dit easy recept. Want homemade smaken ze natuurlijk wel het[...]

Weleens vlierbloesemsiroop gemaakt? Ik dus nog nooit. Tot pas geleden. Ik was het niet eens van plan. Maar op zoek naar zuring, stuitte ik toevallig op[...]

Sapcentrifuge thuis? Dan herken je dit vast: wat doe je met alle groentepulp die overblijft? Weggooien is zonde. Dus maak eens deze smeuïge spread. Wortelpulp,[...]

Koolrabi dé groente van 2014? Het zou zomaar kunnen als we Time Magazine moeten geloven. Zie jij het al voor je? Dat we met z'n allen voor deze knolgroente in[...]

Caponata roept bij mij spontaan heimwee op naar de zomer. Onweerstaanbaar vind ik deze Italiaanse groentestoof. Aubergines en bleekselderij badend in de[...]

Bij de toko kom ik eigenlijk maar zelden. Maar omdat ik zin had in tempeh, besloot ik eens te gaan kijken bij Amazing Oriental in Den Bosch. Van een tsunami[...]

Na de quesadillas van de vorige keer had ik nog boekweitwraps over. Dus na een blik in de koelkast, maakte ik deze krokante wrap. Met een gulle laag hummus,[...]

Een quesadilla is eigenlijk een soort Mexicaanse tosti. En meestal geen typisch gezonde hap. Dus je raadt het al, ik bedacht deze groentequesadillas. En wil je[...]

Lieve havermoutpap. Om maar meteen met de deur in huis te vallen: ik vond je wat saai worden. Dus wat deed ik? Je kreeg een plens rooibosthee. Mij ga je nooit[...]

Bam! Het eerste kerstrecept. Serveer deze appeltjes als bijgerecht of dessert en iedereen zal genieten. Kastanjepuree kún je natuurlijk zelf maken. Maar wat[...]

Mail. Of ik producten van webshop Cilou wilde uittesten? Meestal bedank ik voor zoiets. Maar hierbij kreeg ik gelijk een win-wingevoel. Om twee redenen. Eén:[...]

Kardemom vind ik maar een lastig kruid. Die scherpe smaak, wat moet je ermee? Combineren met pompoen of peer inderdaad. Maar verder? Tijd om iets nieuws te[...]