Diversen zonder kerriepoeder schol

voor 10 personen Ingrediënten voor het ijs; 4 dl melk 5 verse laurier blaadjes 4 eidooiers 100 gram basterd suiker 1 eetlepel custard poeder 4 dl[...]

Lebkuchen. Dat is een ding als je in het stroomgebied van Rijn en Donau woont (de eerste vierhonderd kilometer ongeveer), of daar roots hebt. Zo lekker als ze[...]

Jeej, het was weer zover: we zijn door mijn ouders weer uitgenodigd om uit eten te gaan bij de Jufferen Lunsingh in Westervelde (Drenthe). Het tweede jaar op[...]

Twee weken geleden heb ik nog een quinoasalade met rode biet en feta gemaakt, deze week een variant die ik vond in het Foodiesmagazine: quinoa met bietjes,[...]

Venkel is echt zo’n groente die je niet zomaar uitkiest. Maar ga je ermee aan de slag, komen er verrassende smaken op je bord. Venkel voegt iets zoetigs[...]

Koningsdag daar moeten we op drinken! Dan mag ik wel snel beginnen, aan de slag met Oranjebitter. Niet zoet zoals likeur maar echt bitter zoals het hoort.[...]

Of beter gezegd: Thee van Levelt - koekjes. Ik kreeg in de #Foodybox twee nieuwe smaken toegestuurd van Simon Leve lt . Z warte thee gecombineerd met andere[...]

Ingrediënten 4 verse eieren (M) 250 g suiker mespunt anijspoeder (of 1/2 verkruimeld anijsblokje) 100 g bloem ½ theelepel kaneel boter om in te[...]

Herinneren jullie zich nog mijn 3-daagse persreis naar de Calvados streek in maart? Ik bracht toen al verslag uit over mijn bezoek aan de distilleerderijen van[...]

Ik ben geen vegetariër, ik weet ook niet of ik het ooit word. Maar zoals steeds meer mensen denk ik wel beter na waar mijn vlees vandaan komt en lassen we een[...]

Venkel is echt zo’n groente die je niet zomaar uitkiest. Maar ga je ermee aan de slag, komen er verrassende smaken op je bord. Venkel voegt iets zoetigs[...]

Even een probeersel met een “herfstsiroop”. Ik hou zelf erg van steranijs, maar 2 stuks geven een vrij sterke smaak aan de siroop. Als een subtiele[...]

Of beter gezegd: Thee van Levelt - koekjes. Ik kreeg in de #Foodybox twee nieuwe smaken toegestuurd van Simon Leve lt . Z warte thee gecombineerd met andere[...]

Lebkuchen. Dat is een ding als je in het stroomgebied van Rijn en Donau woont (de eerste vierhonderd kilometer ongeveer), of daar roots hebt. Zo lekker als ze[...]

Vandaag een verzoeknummer voor collega J. die met deze koekjes ongetwijfeld de smaak van haar kinderen gaat treffen. Het zijn neutrale koekjes, niet al te vet,[...]