Diversen zonder paprikapoeder sla

Ingrediënten Opbrengst: 2 - 4 servings 750 gr kipfilets, in stukjes van 2 cm gesneden 1 ui, gesneden 1 teentje knoflook, gesneden 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 700 gr varkensriblappen 2 rode uien 4 tenen knoflook 1 bolletje verse gemberwortel 1 tl kerriepoeder 2 stengels citroengras zout 1 tl[...]

Van de week besloot ik dat ik graag even alle leden van het gezin bij elkaar wilde hebben. Zodra mijn moeder wist dat iedereen kon, vroeg ze mij een salade te[...]

Curry, we lusten het graag. Vaak is het met vlees maar vegetarisch kan net zo goed. Deze curry is met aubergine wat heerlijk is. Dit jaar hebben we ook weer[...]

Onderstaande marinades komen oorspronkelijk uit het magazine 'Boodschappen' maar ik heb ze hier en daar wat aangepast. Deze marinades zijn geschikt voor 500[...]

Vandaag een recept voor satésaus en marinade, voorgedaan door de chefs tijdens een topclass in de serie Topchef 2012. Het is de tweede keer dat ik de satesaus[...]

Al eerder heb ik me afgevraagd wanneer een gerecht fusion genoemd wordt. Ook deze curry heet in het artikel uit 2004 'fusion'. Het komt uit de reeks[...]

Mijn allereerste kookboekreview gaat over I ♥ groente van de Nederlandse columniste Janneke Vreugdenhil. Misschien ken je haar wel van Hoge hakken in de[...]

Het recept voor de creoolse blanquette las ik op het blog van mijn zus . Ook ik had nog een diepvries kreeft die ooit bedoeld was voor de kerst en die nu maar[...]

Een goed gevulde soep als avondmaaltijd? Dat kan gewoon. Met deze heerlijke maaltijdsoep met veel groenten en een eenvoudige bereiding zet je een compleet[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kilo mosselen 3 eetl olijfolie 3 sjalotten, versnipperd 5 cm gemberwortel, gehakt 1 stengel citroengras, in 4 stukken en[...]

voor 3 personen 1 pak diepvries spinazie, 1 middelmatige pot spinazie, 1 beker rijstepap, 1 pak ovenschotel spinazie (maggi), nootmuskaat, kerriepoeder,[...]

voor 2 personen 1000 gram mini komkommers, 1 pak russische stroganoff, sojasaus, koriander, ketchup, citroensap, paprikapoder, kerriepoeder, kerrie djawa,[...]

voor 4 personen Halve chinesekool, 1 blik pizzatomaten op sap, 1000 gram prei (ongesneden), 1 pak, ovenschotel voor spinazie (maggi), 2 moten witvis,[...]

voor 4 personen 500 g gepelde grote garnalen 1 ui gesnipperd 2 teentjes knoflook fijn gehakt 1 tl kerriepoeder 1/2 tl citroengras 1 tl sambal oelek 1 plak[...]

voor 4 personen 2 grote Dorades (elk ca 1 pond) 1 el kerriepoeder 1 stengel citroengras (fijngesneden) 1 Spaans pepertje (fijngesneden, evt zaadjes eruit) 4[...]