Diversen zonder peper

Wilde zeekraal (Salicornia europaea) is een zoutminnend gewas dat groeit op schorren, een buitendijks stuk land dat tijdens vloed onder water komt te staan.[...]

Voor wie het nog niet wist: ansjovisjes zitten niet alleen in een blikje of potje met flink veel zout. Deze kleine visjes zijn een korte periode per jaar ook[...]

Voor wie het nog niet wist: ansjovisjes zitten niet alleen in een blikje of potje met flink veel zout. Deze kleine visjes zijn een korte periode per jaar ook[...]

Wilde zeekraal (Salicornia europaea) is een zoutminnend gewas dat groeit op schorren, een buitendijks stuk land dat tijdens vloed onder water komt te staan.[...]

Ingrediënten 1 zakje aardappelen ((krieltjes, 500 g), schoongeboend) 1 el grove mosterd 1 el wittewijnazijn 2 el zonnebloemolie ½ zakje peterselie[...]

De vertrapte pepernoten zijn nog niet van de straat verdwenen of de kerstversiering wordt al van zolder gehaald. De kerstbomen staan al netjes verpakt op een[...]

Vandaag heb ik een recept voor een vegetarische curry voor je. Een ideaal recept om restjes te verwerken. Zo had ik nog een halve blok tofu, een bakje zeekraal[...]

Barba di frate con uvetta e salsa di lattuga Ingrediënten voor 4 pers: 400 gr monniksbaard* 60 gr sla, schoongemaakt 60 gr walnoten 2-3 el olijfolie 20 gr[...]

Een trappistenbierbroodje uit de broodbakmachine. Op mijn "nog eens ooit te bakken"- lijstje stond een bierbroodje. Toen ik op Smulweb een advertentie van La[...]

Na het avontuur met de amandelmelk besloot ik ook gelijk maar sojamelk te maken. Sojabonen koop je in de biowinkel, ze zijn erg goedkoop (1,39 per 500 gram).[...]

een eetbare creatie van eigen hand Gisteravond ben ik met A. naar het jubileum-event, ‘eetbare bloemen-proef-beleef- creëer’ van blomatelier[...]

Voor wie het nog niet wist: ansjovisjes zitten niet alleen in een blikje of potje met flink veel zout. Deze kleine visjes zijn een korte periode per jaar ook[...]

Wilde zeekraal (Salicornia europaea) is een zoutminnend gewas dat groeit op schorren, een buitendijks stuk land dat tijdens vloed onder water komt te staan.[...]

Eet jij geen brood? Dan is het belangrijk hier op te letten.. Menig mens eet tegenwoordig nog maar weinig of geen brood, maar wat is het gevolg hiervan? Brood[...]

Gefermenteerde friet met natuurlijk zout gemaakt van gedroogd zeewier en mayonaise. Ooit wel eens gegeten, gefermenteerde friet? En nee, dan bedoel ik niet de[...]