Diversen zonder ansjovis koffie

voor 4 personen Meringue 3 eieren 1 citroen 90 g suiker 90 g poedersuiker roze peper uit de molen Grapefruitsorbet 260 ml water 235 g kristalsuiker 5[...]

Wauw, sprakeloos was ik na het proeven van dit wonder! Ja echt, wat een smaak, zo sappig en fris. Ik denk serieus dat ik nog nooit zo'n lekkere cake op heb![...]

Begin van een nieuwe maand is het moment om ons nog eens volop te focussen. Mijn verlof zit erop. We bleven de ganse vakantie in het land, deden veel[...]

Deze vrolijke, feestelijke taart heeft een smaakprofiel waar je u tegen zegt! Naast de prachtige citroenaroma's krijg je zeker bij de eerste happen ook[...]

Twee kilo stoofperen, niet veel ander fruit in huis en een verjaardag in het weekend... zo kwam ik tot dit elegante taartje. Het recept komt uit een Frans[...]

Ingrediënten 250 g bloem 125 g boter 70 g poedersuiker 2 eieren (gesplitst (eiwit wordt niet gebruikt)) 2 rode grapefruits 2 sinaasappels 500 g volle[...]

Ingrediënten 1/2 grapefruit 1 sinaasappel 1 vanillestokje 1/2 el Martini Fiero ((wijn) ) 15 g boter 2 eieren (gesplitst) 50 g poedersuiker (+ om te[...]

Een aantal weken geleden waren wij in de kookstudio van Neff waar we een leuke workshop kregen van Susan Aretz. Susan heeft net een nieuw kookboek uitgebracht[...]

Al enige tijd ben ik in het bezit van het bakboek 'Homemade' van Yvette van Boven. Een heel fijn boek. Leuke recepten, mooie foto’s en een leuke styling.[...]

Twee kilo stoofperen, niet veel ander fruit in huis en een verjaardag in het weekend... zo kwam ik tot dit elegante taartje. Het recept komt uit een Frans[...]

Deze vrolijke, feestelijke taart heeft een smaakprofiel waar je u tegen zegt! Naast de prachtige citroenaroma's krijg je zeker bij de eerste happen ook[...]

Wij gingen er een paar dagen tussenuit zonder eindbestemming. Natuurlijk hoopte ik stiekem op Brugge of Parijs, of beter nog, Londen . Maar daar zijn we al[...]

Verbrand calorieën, geen benzine Ook nog steeds niets nieuws kopen en geen dingen weggooien. Ik heb wel wat afval, maar vind het allemaal reuze meevallen. stap[...]

Iedereen heeft wel eens een pukkel. Meestal juist op het moment dat het echt niet uitkomt: een presentatie, een date of als je naar dat vette feestje gaat.[...]

Een minneola is een kruising tussen een grapefruit en een mandarijn. Het sap en vruchtvlees zijn wat zoeter dan van een grapefruit, maar zuurder dan van een[...]