Diversen zonder kokkels hamlap

Ingrediënten Porties : 6 1 blik waterkastanjes, circa 200 g, uitgelekt en fijngesneden (toko) 4 lente-uitjes, in dunne ringetjes gesneden 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 1 kleine ui, versnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 theelepels komijnpoeder 2 theelepels[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Hoewel ik een doodgewone, Hollandse meid ben, ben ik toch geen liefhebber van onze traditionele AGV’tjes. Geef mij maar iets met veel pit. Met een[...]

Wat wij zoal eten is een veelgestelde vraag. Wat we eten als het snel moet gaan nog meer. Vroeger zouden we dan al snel om friet met stoofvlees of curryworst,[...]

Wie boerkool zegt, zegt stamppot. En dat is best jammer. Want in zo ongeveer ieder ander land ter wereld, behalve ons koude kikkerlandje, eet men boerkool op[...]

Hoewel ik een doodgewone, Hollandse meid ben, ben ik toch geen liefhebber van onze traditionele AGV’tjes. Geef mij maar iets met veel pit. Met een[...]

Vandaag ben ik weer eens lekker met de moestuinbakken aan het knoeien gegaan. Vandaag zijn de laatste zaadjes de grond in gegaan en heb ik de bakken afgedekt[...]

Voor de tweede keer wordt er een mystery challenge georganiseerd door een groep foodbloggers op facebook. De eerste keer heb ik meegedaan en was ik niet[...]

Zo gaat het meestal. Je komt terug van vakantie en je staat enthousiast in de keuken met de potjes aangeschafte kruiden en een kookboek van het land, want je[...]

Beqoula/Khobiza is een lauwwarme bladgroentesalade, gemaakt van gestoomde en vervolgens gebakken bladgroenten. Het is een zeer bekend gerecht in Marokko en men[...]

Ingrediënten 1.2 kg stamppotaardappelen (koelvers) 400 g boerenkool met rode paprika, rode ui en rode peper 250 g kastanjechampignons 2 tenen knoflook 2[...]

Boerenkool, de typische oerhollandse groente begint steeds populairder te worden. Vanwege de gezonde eigenschappen en hoge voedingswaarden wordt het ook wel[...]

Vandaag hebben we boerenkool gegeten, maar wat het weer betreft hadden we beter dit vegetarische wokgerecht van vorige week kunnen eten. Wat een heerlijk[...]

Dit soepje dus al een tijdje in de wachtrij om geblogd te worden, waar is het wachten op? Blijkbaar op het foodblogevent van april, deze maand heeft Ilse van[...]