Diversen zonder mosselen eidooier

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Als experiment maakte ik ook en pompoencake. Het lijkt een beetje op een carrotcake, wat vochtiger dan een normale cake. Ik heb wel een foto gemaakt van de[...]

Ingrediënten Porties : 16 1 tl kardemompeulen stukje kaneelstok van 2,5 cm 2 kruidnagels 1 tl zwarte peperkorrels 1 tl komijnzaad 1 tl korianderzaad 2 tl[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el extra vergine olijfolie 1 grote ui, in 8 partjes gesneden 12 jonge maïskolfjes 1 kleine of ½ grote butternut, circa 600 g,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel olijfolie 1 rode ui, gehakt 1 courgette, in stukjes 1 gele pompoen, in stukjes 1 wortel, in stukjes 2 paprika's, een[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie 1 grote rode ui, grofgehakt 4 teentjes knoflook, in schijfjes gesneden 1 el verse gember 500 g pompoen, geschild,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 butternutsquash (flespompoen) van circa 1 kg, doorgesneden, pitten verwijderd 400 g fusilli (of andere pasta) 12 blaadjes[...]

Ingrediënten Porties : 24 160 gram snelkook havermout 80 gram (ouderwetse) havermout 75 gram gepelde pompoenpitten 75 gram geschaafde amandelen 150 gram[...]

Ingrediënten Porties : 24 300 gr suiker 1/2 theelepel kaneel 1/8 theelepel nootmuskaatpoeder 1/8 theelepel kruidnagelpoeder 1/8 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 12 30 gr walnoten 30 gr pecannoten 30 gr cashewnoten 35 gr amandelen 35 gr rauwe pompoenpitten 80 gr sesam crackers, in stukjes 80[...]

Ingrediënten: - 3 dikke aubergines - 1 granaatappel - 1 teentje knoflook, uitgeperst - 1 tl kurkuma - 1 tl gemalen komijn - ½ tl milde paprikapoeder -[...]

Ingrediënten: - 45 g pecannoten, geroosterd - 45 g gedroogde abrikozen, heel grof gehakt - 45 g gedroogde cranberries - 45 g pompoenpitten - 30 g geroosterd[...]

Amarettoparfait met kaneelsiroop Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met[...]

Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met prosciuotto, geitenkaas en vijgenjam 5.[...]

Ingrediënten: - 150 g bloem, gezeefd - 225 g pompoenpuree - 2 sinaasappels, geraspte schil en het sap - 150 g zelfrijzend bakmeel, gezeefd - 250 g roomboter -[...]