Diversen zonder mosselen aubergine

Ingrediënten Porties : 36 2 eetlepels actief bakkersgist 125 ml warm water (45°C) 475 ml melk 225 gr boter, op kamertemperatuur 5 eieren 4 eierdooiers[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 ml zure room 100 gr witte basterdsuiker 120 ml naturel yoghurt 1 theelepel vanille extract 3 eetlepels Grand Marnier 475 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 20 g boter 2 afgestreken eetl. gele basterdsuiker ¼ theel. geraspte nootmuskaat 6 ananasringen van 2 cm dik, uitgeboord, elk in[...]

Ingrediënten Porties : 6 110 gr ongezouten boter 220 gr donkerbruine basterdsuiker 2 eetlepels kandijsiroop (golden syrup) 6 sneetjes wit brood 5 eieren[...]

Ingrediënten Porties : 15 2 zeer rijpe bananen 60 gram semi-zoete chocolade chips (of een chocoladereep in stukjes gebroken) snufje gemalen kruidnagel[...]

voor 8 personen Voor de Bodem zonnebloemolie 50 gram ongezouten roomboter 10 Digestive koekjes Voor de Vulling 3 blaadjes gelatine 125 ml slagroom 100 gram[...]

Ingrediënten: - 100 g krenten - 100 g rozijnen - 50 g gedroogde cranberries - 100 g dadels, ontpit en fijngehakt - 50 g gepelde pistachenootjes, grofgehakt -[...]

Ingrediënten: - 200 g kumquats - 120 ml Grand Marnier of Cointreau - 100 g suiker - 60-120 ml honing (afhankelijk van hoe zoet je ze wilt) - 120 ml water - 5[...]

Het eerste waar ik aan dacht toen Caroline het thema voor het Foodblogevent van mei bekendmaakte was: Strawberry Shortcake. Toch schoof ik dit idee aan de[...]

Deze maand host Caroline het Foodblogevent . Zij koos het thema aardbeien . Wie is daar nu niet gek op? Caroline is 'n fervent bakster en is dol op zoet![...]

Als je net als ik al ruim een week verschrikkelijke rugpijn hebt wil je de ellende alleen maar wegdrinken en in een roes liggen klagen hoe erg het allemaal[...]

Een gugelhopf, ook wel kugelhupf of kugelhopf genoemd, is een cake gemaakt van gistdeeg, gevuld met rozijnen, amandelen en kirsch en wordt gebakken in een[...]

Ingrediënten Opbrengst : 24 mini taartjes Deeg 85 gr roomkaas, op kamertemperatuur 115 gr boter, op kamertemperatuur 125 gr bloem 2 eetlepels suiker[...]

IJssoufflé of parfait Een paar jaar geleden maakte ik al eens een Grand Marnier ijssoufflé in kleine soufflé-vormpjes (ramekins). Heel verfijnd van smaak. De[...]

Nippen aan een verwarmend drankje en knabbelen aan een versgebakken koekje! Een strakblauwe hemel en een koude bijtende wind! Tijd voor iets verwarmends. Een[...]