Diversen zonder mosselen tijm

Ingrediënten Porties : 4 225 g fijne rijstnoedels 600 ml kippenbouillon, bij voorkeur zelfgemaakte (zie bladzijde 24) 550 g kipfilets, in dunne plakjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 15 g gedroogde shii-take paddestoelen 100 ml kokend water 1 l runderbouillon 4 verse limoenblaadjes, gescheurd 1 stengel[...]

Ik dacht dat ik alle ingrediënten voor de 'Raw Coconut Bok Choy Spicy Soup' in huis had, maar de soep bleek bij nadere bestudering toch uit een aantal andere[...]

Creme Crue is weliswaar een restaurant in oud Rijswijk, maar ik plaats het toch in 'Delft Culinair' omdat het simpelweg zó dichtbij is en op allerlei manieren[...]

Deze keer was het menu: Emping met kikkererwten-noridip Frisse wortel-mangosoep Paddestoelen met paksoi op udon noodle bodem , oosterse groenten en[...]

Ingrediënten 2 bosuitjes 1 rode peper 2 limoenen 2 cm verse gemberwortel 1 teen knoflook 1 eetlepel bruine basterdsuiker 1 theelepel sambal badjak[...]

Deze week in de tas: bloemkool, nasigroenten, paksoi, pastinaak, spruiten en witte champignons Over van vorige week: aubergine, spitskool en cavolo nero kool.[...]

Gossie wat heb ik deze week moeite om mijn weekplanning te maken. Het is nog niet helemaal gelukt. In de tas: Broccoli, hollandse roerbak, koolrabi, ijsbergsla[...]

Deze week niet echt een planning, want zelf kan ik niet lekker koken op het moment aangezien ik maandag ben geopereerd. Ik pas het weekmenu aan naarmate de[...]

Creme Crue is weliswaar een restaurant in oud Rijswijk, maar ik plaats het toch in 'Delft Culinair' omdat het simpelweg zó dichtbij is en op allerlei manieren[...]

Deze keer was het menu: Emping met kikkererwten-noridip Frisse wortel-mangosoep Paddestoelen met paksoi op udon noodle bodem , oosterse groenten en[...]

voor 4 personen *4 gedroogde shii~takes.*1 grote paksoi.*100 gram oesterzwammen.*150 gram kastanjechampignons.*1 ui.*zonnebloem olie.*1 potje basisuiensoep[...]

voor 4 personen 800 gram rundvlees (biefstukkwaliteit) in plakken van ca. 0.5cm, 1 paksoi, 1 bakje cotton tofu, 400 gram paddestoelen (liefst een exotische[...]

voor 4 personen Wat gaat er in een curry-gerecht? Je kunt het bijna zo gek niet bedenken of het is te gebruiken voor een curry-gerecht. Enkele suggesties:[...]

voor 4 personen *4 gedroogde shii~takes.*1 grote paksoi.*100 gram oesterzwammen.*150 gram kastanjechampignons.*1 ui.*zonnebloem olie.*1 potje basisuiensoep[...]