Diversen zonder paling

Hutspot anders uit de römertopf Mijn recept van hutspot anders is een vaak bezocht recept! Het gerecht van vandaag is een variatie hierop en gemaakt in de[...]

Laat het maar koud worden! Koken in de Römertopf past helemaal in het seizoen! Lekkere stoofpotten met winterpeen, aardappel (neem eens zoete aardappel),[...]

Maart is wat groenten en fruit betreft eigenlijk de saaiste maand van het jaar. Waarom? Het mag dan meteorologisch lente zijn, oogsttijd is het nog lang niet.[...]

Soms wil je maar een ding. Heel veel groente en weinig afwas. Gelukkig zijn daar éénpansgerechten voor uitgevonden. Als single kookgek zonder afwasmachine zit[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 1/2 struik bleekselderij (fijngesneden) 400 g winterpeen (in plakken) 1[...]

Ingrediënten 150 g gedroogde witte bonen (pak 500 gram) 3 stengels bleekselderij (in stukjes) 2 uien 5 tenen knoflook 4 takjes rozemarijn (bakje 15 g) 4[...]

Ingrediënten 750 g aardappelen (vastkokend, schoongeboend en in parten) 5 el olijfolie 2 takjes verse rozemarijn (uit zakje Italiaanse kruidenmix 20 g) 5[...]

Groenten roosteren in de oven is makkelijk, snel en lekker. Als je de oven vrij hebt met kerst is dit een heerlijk bijgerecht. Het roosteren geeft de groenten[...]

Restjes groenten over waar je niets mee kunt doen? ( denk je ) Teveel eieren gekocht, omdat je nooit weet wie er mee ontbijt 's ochtends? ( het kan ) Geen[...]

Groenten roosteren in de oven is makkelijk, snel en lekker. Als je de oven vrij hebt met kerst is dit een heerlijk bijgerecht. Het roosteren geeft de groenten[...]

voor 8 personen 1/2 kilo wildbeenderen, 250 gram wildpoulet, margarine (voor invetten), 1 winterpeen, 1 ui, 1 prei, 1/4 knolselderij, laurierblad, peterselie,[...]

voor 4 personen 3 uien halve winterpeen 1 zakje marinade kruiden(Silvo) 1 1/2 dl citroensap halve theelepel zout 2 1/2dl franse rode wijn 750g rundvlees van[...]

voor 4 personen 3 uien ? winterpeen 1 zakje marinade kruiden [Silvo] 1? dl citroensap ? theelepel zout 2? dl rode huiswijn 750 g rundvlees van de borst [aan[...]

voor 3 personen 500 gr mager rundergehakt. 1 grote winterpeen in blokjes. 1 prei in lengte doormidden snijden en dan in ringetjes. 1 ui gesnipperd. 1000 gr[...]

voor 8 personen 1/2 kilo wildbeenderen, 250 gram wildpoulet, margarine (voor invetten), 1 winterpeen, 1 ui, 1 prei, 1/4 knolselderij, laurierblad, peterselie,[...]