Diversen zonder rivierkreefjes oesterzwam

Ingrediënten Porties : 2 6 lente-uitjes, fijngesneden 3 sjalotjes, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 theelepel gemberpoeder 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 400 gram tofu 450 gram rundergehakt 75 gram shiitake paddestoelen, in plakjes gesneden 2 eetlepels misopasta 1 ei, losgeklopt 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 125 gr bloem 1 eetlepel knoflookpoeder 1 eetlepel uienpoeder 2 theelepels paprikapoeder 2 theelepels gemalen zwarte peper 1[...]

4 el tomatenpuree 1 kleine ui gepeld en in vieren verdeeld 1 duimgroot stukje laos - eventueel te vervangen door gemberwortel 3 teentjes knoflook 1 tl[...]

1 eetlepel gemalen Piment, 3 Kruidnagels[gekneust], 100 ml.Sojasaus, 1/2 eetlepel Bruine suiker, 1/2 eetlepel Zout, 1 eetlepel Cayennepeper, 1 theelepel[...]

voor 4 personen 1 gele paprika 1 ui 250 g. pandanrijst 1 theel. Thaise currypasta 300 ml kippenbouillon 300 ml kokosmelk 500 g. rundergehakt 2 tenen knoflook[...]

4 el tomatenpuree 1 kleine ui gepeld en in vieren verdeeld 1 duimgroot stukje laos - eventueel te vervangen door gemberwortel 3 teentjes knoflook 1 tl[...]

Echt Hollands weer! Een Hollands voorjaar: veel regen, fris en af en toe een paar prachtige dagen! Lastig om je kleding te kiezen (dat leuke nieuwe bloesje is[...]

Trek in winterkost! Ondanks dat niet alle bomen kaal zijn, kun je merken dat we alweer wat verder in de herfst zijn belandt. Het wordt al eerder donker en de[...]

Laatst was ik op een verjaarspartijtje op een woonark. Heerlijk in het voorjaarszonnetje, op het dek van de ark, uitkijkend over rivier en weilanden. Het[...]

Ingrediënten 1 stengel sereh (citroengras) 1 pak tofu (Biologisch) (netto 325 g) 1 rode paprika 1 groene paprika 2 rode uien 2 aubergines 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 stengel sereh (citroengras) 1 pak tofu (Biologisch) (netto 325 g) 1 rode paprika 1 groene paprika 2 rode uien 2 aubergines 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 3 el sojasaus (flesje 250 ml) 2 el oestersaus (flesje 250 ml) 2 tl honing 1 tl nootmuskaat 300 g varkenshaas (in blokjes) 1 pak Chinese[...]

Soms sta ik zelf ook peinzend te kijken naar mijn boodschappenwagentje. Flexitariers komen namelijk tot best wel rare combinaties. De salami ligt bovenop de[...]

Benodigdheden voor 1 persoon 5 stronkjes mini witloof Klontje boter 1 el tamari sojasaus 1 el honing 125 g gerookte zalm in sneetjes 2 lente uitjes in julienne[...]