Diversen zonder rivierkreefjes sint jacobsschelp

Gemarineerd lamsrack. Ingredienten : 125 ml olijfolie 4 lamsracks met 4 of 5 koteletjes 2 tl gemalen komijnzaad 2 tl gedroogde oregano 2 tl gedroogde tijm 2 tl[...]

Inhoud van de tas: Broccoli, Courgette, Rode Biet, Romaanse sla en tomaat. Nog over van vorige week Spitskool Woensdag : Pasta met broccoli en kip Donderdag :[...]

Dit keer geen recept, maar een tv-tip. Er zijn op dit moment heel veel kookprogramma's op de buis, er is tegenwoordig zelfs een kookzender. Maar het[...]

Asperges … ik ben er gek op. Ik had ze laatst op mijn verjaardag al gegeten bij de Weeva in Groningen als voorgerecht, een salade, maar er zaten veels te[...]

De winkelmiddag is welbesteed als alle cadeaus zijn gevonden. De wandeling door de stad brengt echter de wetenschap dat het restaurant dat ik voor het diner in[...]

MAANDAG: Ontbijt: 2 zoete ontbijtrepen Lunch: Veldsla met walnoten Diner = koolhydratenuur: Mexicaanse omelet met avocadodip . Mandarijn, kiwi of pruim ¼[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 racks van lamsschouder van elk 4 koteletjes rozemarijn, tijm, oregano zeezout olijfolie 4 lamsniertjes 200 gr. ontpitte groene[...]

voor 6 personen 2 komkommers 8 teentjes fijngehakte of geperste knoflook van goede kwaliteit 600 gram goede dikke Griekse yoghurt 2 eetlepels olijfolie extra[...]

voor 6 personen 2 komkommers 8 teentjes fijngehakte of geperste knoflook van goede kwaliteit 600 gram goede dikke Griekse yoghurt 2 eetlepels olijfolie extra[...]

voor 4 personen 2 struiken paksoi ? 1/2 zakje verse dille (a 15 g) ? 1/3 zakje verse munt (a 15 g) ? 1 limoen ? 6 sjalotjes ? ca. 9 eetlepels olijfolie ? 100[...]

Na een intensieve, vermoeiende week werd ik verrast met een diner bij Brasserie De Poort . Hoewel ik hier een paar dagen eerder nog lunchte was dit absoluut[...]