Diversen zonder sardine cannelloni

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

voor 6 personen Voor de pizza: 250 ml lauw water 350 g bloem 8 g instant gist 2 el honing 3 el olijfolie 2 tl zout voor de saus: 1 kleine ui, gesnipperd 2[...]

Ingrediënten 190 g gemarineerde artisjokharten (potje à 190 g) 1 el citroensap (flesje à 115 ml) 2 tl honing 100 g Grana Padano 75 g rucola zet alles[...]

Ingrediënten 400 g Hollandse geitenkaas 100 g zachte geitenkaas (bijv. bettine blanc) 300 ml droge witte wijn 1 el honing ½ tl tijm 100 ml slagroom[...]

Ingrediënten 500 g kruimige aardappels (schoongeboend) 1 blik artisjokbodems ((185 g), uitgelekt) 1 ei (gesplitst (eiwit wordt niet gebruikt)) 125 g[...]

Ingrediënten 4 verse artisjokken 1 teentje knoflook 2 citroenen 2 takjes tijm 2 eetlepels olijfolie 2 dl kruidenazijn 1 laurierblaadje 150 g haricots[...]

Ingrediënten 4 artisjokken 2 citroenen 100 g (Belgische) mayonaise 1 teen knoflook 1 tl mosterd zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of[...]

Ingrediënten 1 krop ijsbergsla 1 stuk grano padano (kaas, ca. 200 g) 1 eetlepel honing 3 eetlepels balsamicoazijn 6 eetlepels olijfolie extra vierge[...]

Het thema van het Foodblogevent van deze maand is 'Groen'. Dit thema is bedacht door Ilse , de winnares van afgelopen maand. Nu komt groen voor mij als[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Ingrediënten voorgerecht voor 4 pers. 4 artisjokken 200 gr burrata of mozzarella 6 ansjovisfilets op olie 1 el pijnboompitten, geroosterd 3 takjes munt,[...]

Op 17 maart – zo ergens midden in de Dagen Zonder Vlees en Vol Sneeuw – werd ik alweer een jaartje ouder wijzer. Ondertussen is het seizoen[...]

voor 4 personen Voorgerecht (4 personen): 4 grote artisjokken, 3 el azijn, zout, voor de vinaigrette (geen honing/suiker/zoetstof toevoegen want dat is echt[...]

Uitgelekte artisjokken 1 blik 1/2 bosje bosui 1/2 bekertje crème fraiche scheut witte wijn/rosé eetlepel kappertjes tijm versgemalen zout/peper[...]

Tafeletiquette voor ontspannen eten Vandaag de regels voor het tafeldekken en daarnaast wat handige tips om het voorbereiden en bereiden van (kerst)diners wat[...]