Diversen zonder tonijn basterdsuiker

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 (400g) blik kikkererwten, gespoeld en uitgelekt 1 (400g) blik kidneybonen, gespoeld en uitgelekt 1 (400g)blik sperziebonen,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 stengel bleekselderij 3 rijpe handperen 1 struikje witlof, blaadjes losgetrokken 50 g veldsla 25 g pecannoten (of walnoten),[...]

Ik had er eigenlijk nog nooit van gehoord, varkenswangen. Gisteren was ik even bij de slager voor wat fricandeau voor de vitello tonnato en hij gaf mij een[...]

Voor de knoflooksaus: 5 uitgeperste teentjes knoflook - 100 g abrikozenmarmelade - 6 EL milde azijn - een beetje sojasaus - 1 msp. gemberpoeder - 1 TL[...]

voor 4 personen 1 bleekselderie, 1 stuk witlof, 1 appel met rode schil,2 el liefst Griekse yoghurt, 2 el mayonaise, 1 el honing, snufje zout.1 el geroosterde[...]

voor 4 personen 2 little gem sla (mini romain sla), 8 radijsjes. 4 stengels bleekselderie. Voor de dressing; 5 el walnotenolie, 1sap van 1 uitgeperste[...]

Ingrediënten Porties: 4 400 gr geraspte wittekool 1 grote wortel, geraspt 2 radijsjes, geraspt (optioneel) 50 gr rodekool, geraspt (optioneel) 1 of 2[...]

Ingrediënten : olijfolie om in te bakken 4 varkensworstjes 125g magere spekblokjes 4stengels bleekselderij 1 winterpeen 1 ui 2teentjes knoflook 800g witte[...]

Kerstmis is niet alleen vlees eten! Dat je met Kerstmis ook lekker vegetarisch (of met vis) kan eten, laat ik zien met de recepten in deze blog! In sommige[...]

Couscous is een handig en makkelijk te bereiden graan o m in korte tijd een gezond bijgerecht mee te creëren . Ik maak er eigenlijk altijd een soort[...]

Op facebook schreef ik het al, binnenkort op de blog: pastasaus . Deze saus maak ik in een grote hoeveelheid. Eén avond pruttelen levert ongeveer 4 liter saus.[...]

Ingrediënten 4 grote aardappelen (zak 3 kg) 1 bleekselderij (in stukken van 5 cm) 4 appels 2 el mosterd 2 el suiker 6 takjes verse tijm (bakje 15 g) 1[...]

Ingrediënten 4 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries, pakje a 450 g) 150 g brie 1 zakje walnoten (50 g) 2 eieren 1 zakje peen julienne (wortelreepjes,[...]

Ingrediënten 1 kalkoen (ca. 2-2.5 kg) 8 sneetjes witbrood 1 citroen 1 grote ui 20 g Italiaanse kruiden (zakje) 175 g boter 1 pot kokend water zet alles[...]

Ingrediënten 1 camembert (a 250 g) 1 el honing 1 tl gedroogde tijm zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om online te bestellen[...]