Diversen zonder tonijn basterdsuiker

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels water 100 gr kristalsuiker 3 eierdooiers 250 gr mascarpone 2-3 eetlepel water 1 theelepel vloeibare honing 2 dl[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 verse vijgen 2 eetlepels vloeibare honing twee scheutjes marsala wijn lepel ricotta kaas Bereidingswijze Voorbereiding: 3 min[...]

voor 6 personen Zak marsmellows 2 a 3 bananen bekertje slagroom klein mascarpone honing Hulpmiddelen Sateprikkers bbq folie/schaal Voorbereiding Prik de[...]

Een heel rijkelijk maar ontzettend lekker ijsdessert. ingrediënten voor de parfait: 150 g mascarpone 2 eierdooiers 50 g honing voor het strooisel: 100 g noten[...]

Ingrediënten: - 8 grote rijpe vijgen of 12 kleintjes - grote klont boter - 4 el honing - 1 tl kaneel - handvol gepelde pistachenoten of amandelen - Griekse[...]

Banaan, citroen & kaneel smoothie (leche con platanos)

 2 bananen 
1/2 el kaneel 
1 el citroensap 
1 el rietsuiker
[...]

Wat is het? Kaymak is de Turkse variant op het zuivelproduct wat wij als zure room kennen. Het wordt (soms ook wel kajmak genoemd) in Zuidoost-Europa, het[...]

Ben je nog op zoek naar een leuk, lekker toetje voor Pasen? Dit toetje is snel, simpel, maar vooral heel erg lekker! Het recept heb ik wat aangepast, maar het[...]

Heb jij al goede voornemens voor 2014? Misschien wil je gezonder gaan eten, meer gebruik maken van pure ingrediënten of zelfs suikervrij gaan eten? Als je je[...]

Als er één fruitsoort is waar ik een heel jaar naar kan uitkijken, dan zijn het wel verse vijgen. Je moet er zo lang op wachten, door die verdomde bomen moet[...]

Met dit warme weer loop ik heel erg achter met posten op de blog. Ik hou het dan ook nu wat simpel. In week 28 heb ik deze heerlijke kipshoarma gemaakt en ik[...]

Alweer een recept met havermoutpap,dit keer met mijn favoriete combinatie appel en kaneel. Havermout is een echte powerfood. Het bevat langzame koolhydraten,[...]

De wijnen van Mario Lucchetti stonden centraal tijdens onze wijnkring van 14 januari jl., samen met Abbadia Ardenga. De Verdicchio van Lucchetti staat al een[...]

Met dit weer heb je zin in buiten eten. Het liefst gezond en lekker fris. Ik zeg: KOMKOMMER!! Hier een aantal variaties die altijd kunnen. lekker bij de BBQ of[...]

Herfst...mijn favoriete seizoen, wanneer het overdag droog is dan hè. Verder heb ik geen noten op m'n zang. ;-) Al die mooi gekleurde bladeren die knisperen[...]