Diversen zonder zeebaars aubergine

De linzensalade oogt en smaakt fris dankzij de combinatie van mandarijnensap, sherry-azijn en kleurige gekarameliseerde groenten. Ingrediënten: Geroosterde[...]

Op hoeveel manieren kun je groenten eten? Nou, véél. En er zijn ook zoveel soorten verkrijgbaar; we hebben het echt voor het kiezen. Een luxe. Deze salade ([...]

Dit recept kun je volgens Jamie Oliver in 15 minuten bereiden. Maar schijn bedriegt, want inclusief de voorbereiding ben je rustig drie kwartier zoet . Het[...]

Spuitjes met tofu is echt niet zo'n gekke combinatie. Toch zie ik gezichten voor me die van schrik wit wegtrekken. Spruitjes? Tofu? Ja, lieve lezers, ik ben[...]

Soms heb je van die dagen dat je nog van alles in de koelkast hebt liggen, maar toch niet weet wat je er mee zult maken. Vaak pak ik dan een 'hoofdingrediënt'[...]

Het is echt stamppot-tijd bij mij. Ik ben dol op stamppot en had een tip gekregen om eens witlofstamppot te maken dat viel niet tegen. Dit gerecht is een[...]

voor 4 personen ? 6 eetlepels Japanse sojasaus ? 3 eetlepels droge sherry ? 6 eetlepels sake (slijter) ? 2 theelepels fijne suiker ? 600 g kipfilet ? 4[...]

voor 4 personen Uien (6 - 7 stuks) runderlapjes (1 kg) rundergehakt (1 kg) Guinness (1 liter) champignons (500 gr) kastanje champignons (250 gr) bosui[...]

1 bosje lente- of bosui 25 gram boter 2 eetlepels mosterd 8 dl kippenbouillon 200 ml kookroom 100 gram geraspte jongbelegen boerenkaas Peper Zout Hulpmiddelen[...]

1 ui, 6 el olie, 1 el kerrie, 250 gr. pandan- rijst, 3 tl bouillonpoeder, 350 gr. kipfilet, 2 nectarines, 250 gr. aardbeien, 1 bosui, 3 el citroensap, 2 tl[...]

Het is de tijd voor asperges. De lente is nog niet voorbij, dus het kan nog. Deze verrukkelijke groente kan je op vele wijze bereiden. Vandaag heb ik een[...]

Ingrediënten 1 komkommer 400 g kipfilet (in blokjes) 1 el Zaanse mosterd (potje 335 g) 1 el mayonaise 1 bosuitje ((zakje 3 stuks), in dunne ringen) 1 tl[...]

voor 4 personen 1 blikje tonijn (185 gram) op olie, uitgelekt 1 fris appeltje, geschild en in kleine blokjes 4 eetl (light) mayonaise 2 bosui, in fijne[...]

voor 4 personen ? 6 eetlepels Japanse sojasaus ? 3 eetlepels droge sherry ? 6 eetlepels sake (slijter) ? 2 theelepels fijne suiker ? 600 g kipfilet ? 4[...]

voor 4 personen Uien (6 - 7 stuks) runderlapjes (1 kg) rundergehakt (1 kg) Guinness (1 liter) champignons (500 gr) kastanje champignons (250 gr) bosui[...]

Ingrediënten Porties : 4 700 g krielaardappeltjes, schoongeboend 3 gekookte bietjes (totaal ca. 250 g), geschild 125 g diepvriesdoperwten 6 bosuitjes, in[...]

Heerlijk vind ik een hap knapperig bladerdeeg. Mijn zusje denkt daar iets anders over. Zij eet vegetarisch en hoewel er mogelijkheden genoeg zijn om[...]

Een lekkere, zomerse salade voor bij eenvoudige pasta. 300 gr spinazie, gewassen 2 el pijnboompitten 2 bosuitjes in ringen 1 el zachte mosterd 1 el witte[...]

Ingrediënten: 600 g witvis of zalm 1 rode peper 1 knoflookteen 2 takjes dille 1 el kappertjes 4 bosuitjes zout, peper sla 8 el mayonaise 1 citroen 1 tl mosterd[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes kipfilet fumé (a ca. 150 g) 2 sinaasappels 1 gele paprika 3 bosuitjes 1 zak gesneden andijvie (400 g) 1 zakje croutinos ui[...]

De Artisjok is een distel en het gedeelte dat we eten is de jonge bloemknop. Deze moet op tijd worden geplukt; als de plant doorgroeit gaan de blaadjes open en[...]