Diversen zonder biefstuk ijsbergsla

voor 4 personen 4 tomaten. enkele teentjes knoflook verse rozemarijn, verse thijm beetje kaneel olijfolie peper en zout cardamompoeder 2 punt paprika`s 3 ons[...]

Ingrediënten: - 2 paprika's, oranje, geel of rood - 1 prei, fijngesneden - 1 courgette, in kleine stukjes - 1 blikje linzen - 1 teentje knoflook, fijngehakt -[...]

In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken. In het kader[...]

voor 6 personen 2 el olijfolie 225 g mager lamsvlees in blokjes 1 ui gesnipperd 1/4 knolselderij in heel fijne blokjes 1 prei in fijne ringen 2 wortels in[...]

Hieronder vind je een overzicht van verschillende soorten vullingen die je voor börek (maar ook poğaça , içli pide , gözleme et cetera) kunt gebruiken. De[...]

Deze combinatie komt uit het kookboek "Three good things" van Hugh Fearnley-Whittingstall, dat sinds kort ook vertaald in de winkel ligt. In de Guardian op[...]

Het laatste recept alweer in de serie over de Peulenparade . De afgelopen weken zijn er allerlei recepten de revue gepasseerd: Overzicht recepten Kookstel voor[...]

't Was weer een week met allemaal lekkere dingen. Op het menu o.a. erwtensoep met vegan rookworst zelfgemaakte quinoakroketten (te veel werk voor wat het[...]

Ik was van vrijdag op zaterdag met de bus op bezoek geweest bij mijn ouders. Ik ben dan wel 3uur onderweg voor een enkele rit maar dankzij mijn busabonnement[...]

Sinds ik dankzij Hollands vriendje satésaus heb leren kennen experimenteer ik al eens graag met pindakaas. En kijkend naar de inhoud van mijn koelkast en de[...]

Aangezien ik een probleem had met mijn diepvries ben ik die aan het 'leegeten'. Vandaag kwam er rundsgehakt, groen van een prei en pastinaak uit. En daarmee[...]

Ingrediënten 400 g linzen (pak) 1 kg prei 75 g boter 2 uien (fijngesnipperd) 2 teentjes knoflook (geperst) 200 g katenspek 8 eetlepels piccalilly (pot)[...]

Ingrediënten 1 winterpeen 2 preien 1 teen knoflook 3 el milde olijfolie 1 el gedroogde tijm 175 g vegetarisch gehakt 400 g linzen (blik) 400 g[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 200 g prei (gewassen en in dunne ringen) 40 g ongezouten cashewnoten 1 blik linzen ((400 g), uitgelekt) 40 g Parmezaanse kaas[...]

Ingrediënten 100 g bacon (vleeswaren) 300 g prei (in ringen) 1 zakje peen julienne (150 g) 2 stengels bleekselderij (in plakjes) 1 blik linzen (400 g) 1[...]