Diversen zonder drumstick olijfolie

‘Zo dichtbij als mogelijk, zo ver weg als nodig.’ Vorige week kwam er een nieuw kookboek uit en de ondertitel omschrijft precies hoe ik het ook zou[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 175 g aardappelen, geschild en in blokjes gesneden 1 middelgrote prei of ui, grof gesneden 300 g asperges,[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g rijststokjes 2 el zonnebloemolie 200 g rauwe steurgarnalen, gepeld 3 teentjes knoflook, fijngesneden 1 verse rode[...]

voor 4 personen Plm. 24 witte asperges zout, suiker, peper 8 mooie plakken bacon Plm. 600 gram varkenshaas 2 eetlepels zonnebloemolie of maisolie 1 pakje of[...]

voor 4 personen Plm. 24 witte asperges zout, suiker, peper 8 mooie plakken bacon Plm. 600 gram varkenshaas 2 eetlepels zonnebloemolie of maisolie 1 pakje of[...]

voor 4 personen -20 Hollandse asperges -zout -suiker -stukje foelie -klein bosje verse salie -zonnebloemolie -4 plakken Coburger of Parmaham (rauwe ham niet[...]

Inmiddels heb ik dit seizoen deze gemarineerde asperges al twee keer gegeten, maar het recept nog niet goed uitgeschreven. Dat moet nu toch wel gebeuren, want[...]

Ingrediënten 6 limoenen (uitgeperst) 100 ml gembersiroop 500 g cherry trostomaten 4 eetlepels zonnebloemolie 300 g aspergetips (schoongemaakt) 4[...]

Ingrediënten 4 el zonnebloemolie 900 g aardappelschijfjes 500 g groene asperges (diepvries) 400 g champignons (diepvries) 25 g boter 1[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 500 g witte asperges 50 g cashewnoten (ongezouten (zakje 150 g)) 2 el zonnebloemolie 1 zak peultjes ((200 g),[...]

Ingrediënten 700 g krieltjes 3 el boter 3 el zonnebloemolie 500 g witte asperges 6 eieren 30 g verse peterselie 250 g cherrytomaten zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 200 g peultjes 1 schaaltje groene aspergetips (100 g) 1 gele paprika 4 eetlepels zonnebloemolie 2 schaaltjes rundvleesreepjes naturel (a ca.[...]

Soms heb je van die dagen dat je niet zo veel tijd, inspiratie of zin hebt en er nog van alles in de groentelade ligt wat eigenlijk op moet. Een roerbakgerecht[...]

Maart is in de groenten en fruit kalender een van de karigste maanden als het aankomt op aanbod. Dat lijkt gek, omdat juist in maart de wereld weer een beetje[...]

Wie wat bewaart, die heeft wat. Dat geldt zeker voor twee deciliter kreeftenbisque. Ik had kreeftenbisque voor de kerstdagen gemaakt en met het idee om er[...]

Dit heb ik gemaakt voor de kerst en is een echt lekkere combinatie van groenten. Het recept is van Rudolph van Veen, uit de kerstrecepten van 24Kitchen.[...]