Diversen zonder drumstick boerenkool fricandeau

Ingrediënten 3 el boter 2 slavinken 2 tl gedroogde tijm 1 zakje aardappelpuree voor stamppot (pak a 2 zakjes) 300 g gesneden rodekool gemalen kruidnagel[...]

voor 2 personen 4 stronken witlof 1 el gedroogde tijm 8 plakken geitenkaas jong belegen 50+ 8 plakken rauwe ham (bijv. Coburger) 3 el olijfolie Hulpmiddelen[...]

Vandaag de 1000e pageview bereikt. Goed nieuws natuurlijk, maar verder niets, helemaal niets zinvols te melden. Petjeklepweer. Au-been. Slavink-snijbonen. Als[...]

Een van mijn favoriete kookboeken is The Dutchman's Kitchen van foodwriter Dirk-Jan Zonneveld. Het idee voor dit boek ontstond toen hij 7 jaar in New York[...]

voor 4 personen 1 bloemkool 2 eierdooiers 100 gr Parmezaanse kaas 400 ml zure room Paneermeel of broodkruim Olijfolie Vers gemalen zwarte peper Zeezout Beetje[...]

voor 4 personen 1 bloemkool 2 eierdooiers 100 gr Parmezaanse kaas 400 ml zure room Paneermeel of broodkruim Olijfolie Vers gemalen zwarte peper Zeezout Beetje[...]

We moesten een kookprogramma in het frans maken. Voorgerecht: Groentesoep......Hoofgerecht: Witlof met ham en kaas + aardappelen + slavink....... en het nage...

Goedenavond! Hoe gaat 't met jullie? Met mij goed! Vandaag ging ik na werk naar le boyfriend , die een heel simpel maar smakelijke Hollandse pot op tafel[...]

Indruk maken op je vrienden, wanneer die langskomen voor een etentje, wie wil dat niet? Ikzelf in elk geval wel! Ik hou ervan om mijn gasten te verwennen met[...]

Gourmet en heerlijk Frans brood Bij ons thuis is het bijna weer zover: ‘het heerlijk avondje'. En dat bedoel ik ook letterlijk, want met onze inmiddels[...]

Gebruik jij wel eens vleeswaren bij het bereiden van de avondmaaltijd? Hoewel ik het zelf niet heel veel doe kan het prima! Vooral ham en (ontbijt)spek zijn[...]

Vrijdag stond er dit recept op tafel. Ik had het maandag op tv gezien bij Dagelijkse kost en het leek meteen lekker en makkelijk. De saus rook al goddelijk en[...]

Weer een lekker afwisselende week. Maandag aten we gepeperd lamsvlees uit madras . Dit is een heerlijke indiase curry, maar niet iedereen vindt het lekker,[...]

Deze week hebben we net als andere weken lekker gevarieerd gegeten. Zeker de groentetas zorgt hier ook voor, want die is meestal ook elke week wel anders.[...]

Als kind waren er op culinair een paar dingen waar je me niet zo blij mee maakte. Het waren er niet veel en ik vond niets echt vies, maar ik zou het nooit als[...]

Om je een idee te geven hier een aantal foto's van wat ik gemaakt heb. Voorheen alleen exclusief voor mijn Facebook vrienden, maar nu ook hier ook mijn food[...]