Diversen zonder kippenbout

Ingrediënten Porties : 10 4 el olijfolie 4 teentjes knoflook, geperst 1 middelgrote ui, fijngesneden 400 gr extra stevige tofu, in blokjes 450 ml[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 gr kikkererwten uit blik 1 middelgrote ui 1 middelgrote tomaat 2 rode paprika's 2 theelepels plantaardige olie 5 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 5 Viskruiden 1 eetlepel paprikapoeder 2 snufjes kerriepoeder 2 snufjes gemalen komijnzaad snufje pimentpoeder (allspice) snufje[...]

voor 8 personen 450 gram Rijst 400 gram Kipfilet 400 ml Kokosmelk 250 gram (verse) Ananas 150 gram Blanke rozijnen 140 gram Bamboescheuten (uitgelekt gewicht)[...]

voor 8 personen 450 gram Rijst 400 gram Kipfilet 400 ml Kokosmelk 250 gram (verse) Ananas 150 gram Blanke rozijnen 140 gram Bamboescheuten (uitgelekt gewicht)[...]

voor 4 personen 150g Linzen, rode (van de Asiamarkt) 1 eetl Olie 1 middelgrote Ui (s), in blokjes gesneden 1 eetl Kerriepoeder 1 theelepel Gember, fijngehakt[...]

Zomerse ovenschotel Enorme wolken bewegen in een snel tempo langs mijn raam. De schapen op de dijk achter onze tuin kunnen even rustig grazen tot een nieuwe[...]

Kerrieschotel van Chan's massala We hadden groenten en vlees over, van de fondue van afgelopen zaterdag. Daar heb ik zondag een kerrieschotel van gemaakt. Die[...]

Dit is macaronisalade. Je kent het vast wel; je gooit een bepaalde hoeveelheid macaroni in het kokende water en ondertussen denk je: zal het wel genoeg zijn?[...]

Dit is een van de eerste 'doe-eens-iets-anders-met-kool' recepten die ik ooit probeerde en blijft een winnaar. Een koolgerecht, waarin licht bittere spitskool[...]

Al zo lang ik me kan herinneren eten we met de feestdagen gourmet bij mijn ouders. Vroeger altijd op kerstavond, sinds er schoonfamilie is waar rekening mee[...]

Disclaimer - ik moet nu van Meneer eerlijk melden dat een dochter langdurig op de trap heeft gezeten, brullend dat ze "GEEN BIE-TEN GAAT EEE-TEEEEN!!" Ze moest[...]

Even opletten, jongens! Dit recept was een groot succes hier. Spitskool wordt met specerijen en limoenblaadjes gaar gebakken en aan het einde voeg je geraspte[...]

Mosterdsaus 2 dl citroenmayonaise, 2-3 eetlepels Zaanse mosterd, 150 gr luchtig geklopte Vooraf & Toe, 3 eetlepels geknipte bieslook. Bestrooi met bieslook.[...]

voor 4 personen 250 gr mihoen (voorgeweld, zie verpakking hoe..) 1 Spaans pepertje (ragfijn gesneden, de zaadjes verwijderen) 2 teentjes knoflook (gesnipperd)[...]