Diversen zonder kippenbout advocaat

Ingrediënten Porties : 6 2 eetl. plantaardige olie 1 grote ui, fijngesneden 1 rode paprika, zonder de zaadjes, kleingesneden 1 kleine wortel, geschild en[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olie 1 theelepel knoflook, uitgeperst 500 gr rundvlees, in blokjes gesneden 1 1/2 eetlepel juspoeder 1 1/2 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 2 arachide-olie om te bakken 1 grote ui, gesneden 250 gr mager rundergehakt of varkensgehakt zout en peper naar smaak een snufje[...]

Ingrediënten Porties : 6 240 ml sojasaus 100 gram lichtbruine basterdsuiker 2 tenen knoflook, geperst 1 eetlepel gemberpoeder 1 eetlepel komijnpoeder 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 12 houten spiesen 450 gr lamsvlees zonder been, dun gesneden Voor de marinade 1 theelepel sesamolie 3 theelepels sojasaus 2[...]

Ingrediënten Porties : 12 500 gr gedroogde zwarte bonen 1,5 liter water 3 eetlepels olijfolie 2 uien, fijngehakt 3 teentjes knoflook, fijngeperst 6[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 eetlepels pijnboompitten 50 gr boter 900 gr kipfilet, in kleine stukken gesneden 1 fijngehakte ui 4 teentjes knoflook, geperst[...]

Ingrediënten Porties : 4 8-12 plakjes parmaham, circa 125 g in totaal 24 grote, gebruiksklaar gedroogde pruimen, ontpit 4 kleine uien, circa 350 g in[...]

Ingrediënten Porties : 12 8-10 kippendijen of mini kipfilets voor de satésaus 1/2 kopje pindakaas met stukjes 1 kopje kippenbouillon 2 eetlepels sherry 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 groete rode ui, fijngehakt 2 grote knoflooktenen, fijngehakt 3 stengels citroengras 120 ml sojasaus 1 eetlepel arachideolie[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 4 lente-uitjes, fijngesneden 1 rode chilipeper, zonder zaden en in dunne schijfjes gesneden 2 stengels[...]

Ingrediënten Porties : 4 Pittige pindasaus 2 tl zonnebloemolie 1 grote sjalot, gesnipperd 1 teentje knoflook, uitgeperst ½ tl gemalen komijn (djinten) ½[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 ei 2 jalapenopepers of groene chilipepers, ontzaad en fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 4 eetlepels lichte sojasaus[...]

Feitelijk gewoon noedels met groente en een woksaus, maar in die saus zit opvallend genoeg tahin (sesampasta). En dat is niet het eerste waar ik aan denk bij[...]

De pompoenen zijn weer volop verkrijgbaar, daarom dit keer eens een overheerlijke curry met pompoen en spinazie. De curry heb ik gemaakt met de curry madras[...]

Ingrediënten Porties : 2 200 gr mie scheutje kokos- of zonnebloemolie, om in te bakken 1 teentje knoflook 1 kipfilet, in blokjes 1 kleine ui, gesneden[...]