Diversen zonder runderpoulet avocado

" Landmarkt is een overdekte marktplaats met lekker en goed eten voor iedereen". De loods waar 'vers' direct van de boer, tuinder, slager, visboer en bakker[...]

Een illuster recept uit de archieven. Inmiddels in de analen (uit de analen) bijgeschreven: Gevulde uien, oftewel: hoe hol je een glibberige uit elkaar[...]

Op televisie wordt het kookprogramma "Jamie Oliver's 30 minuten maaltijden" uitgezonden (uiteraard behorend bij een gelijk getiteld kookboek) en terwijl ik in[...]

Een ovenschaal gevuld met volkoren macaroni en lekkere stukjes gerookte kipfilet, daaroverheen sappige peerpartjes en het geheel vervolgens overgoten met een[...]

Soms zijn er van die momenten. Zoals toen ik laatst op een nogal gek nieuw recept stuitte, besloot dat ik dit wilde gaan maken en er toen achterkwam dat ik[...]

In een Duitse supermarkt kocht ik voor €1,99 deze Turkse dennenappel (Nutwork Hamburg). Ik zat me al af te vragen hoe ik die in godesnaam open moest[...]

Een illuster recept uit de archieven. Inmiddels in de annalen (uit de analen) bijgeschreven: Gevulde uien, oftewel: hoe hol je een glibberige uit elkaar[...]

Het idee is eigenlijk heel goed: de persoonlijke absolúút-favoriete (familie)recepten van collega-thuiskoks. Gepassioneerde landge- noten (uit Nederland en[...]

Langs de kant van de weg stikt het de laatste tijd van de kalebassen en pompoenen. Vooral als je over een Nweg rijdt, zie je de oprit van een (over)ijverige[...]

Kookboeken verouderen; ik maak mezelf niks wijs. Je kunt nog zo enthousiast de mooiste recepten- bijbels aanschaffen, hun stijlvolle plaatjes in technicolor[...]

Wat mensen zoal intypten op Google en waarmee ze op Mangerie?! terecht kwamen: * hoe komen tropische vruchten in nederland * hoe slaap je * hoe smaakt[...]

Hét recept om een overschot aan eierdooiers op te maken: 9 (!) zijn er in totaal nodig voor deze supersmeuïge puddingtaart, Italiaanse stijl: De[...]

Veel Nigella Lawson op de tv de laatste tijd. VTM zond haar driedelige kerstspecial uit en bovendien is ze te bewonderen in een wekelijkse "Nigella Express".[...]

Voor het avondeten gisteren heb ik feitelijk maar wat in elkaar 'geflanst', maar het smaakte nadien zó lekker, dat het zowaar blogwaardig is (hoewel het er[...]

Als enige stad in heel België (tot nu toe) is Aalst in het trotse bezit van een Vom Fass filiaal (Korte Zoutstraat 48, open di t/m za 10.00-18.00). Het logo[...]