Diversen zonder runderpoulet bonenkruid

Veganistisch eten hoeft zeker geen opoffering te zijn. Hier een overzicht van mijn top tien van Veganistische warme maaltijden. Ik vrees dat vooral mijn liefde[...]

Ingrediënten: 125 g goede kruimelige ricotta schil van 1 citroen 1 verse rode chilipeper, zonder zaadjes en fijngehakt, naar smaak zeezout versgemalen zwarte[...]

In de tas bevindt zich: Bloemkool, Bosje selderij, Eikebladsla, Gekookte biet, Prei, Witlof Over van vorige week: Maandag: schelpen met ricotta spinazie[...]

Mijn blog wordt steeds populairder, maar helaas is het aan het aantal reacties niet te merken. Nu een dan een reactie kan ik wel waarderen. Volgens John hebben[...]

Dit was weer een beetje een normale week. Ik heb vooral veel recepten van dagelijkse kost gemaakt. Ik ben dol op de recepten van Jeroen op drukke dagen.[...]

Wilde ik 4 maanden geleden, na 6 weken kamperen, absoluut nog niet naar huis. Werd ik zelfs al chagrijnig van de gedachte terug naar huis te moeten gaan. Nu[...]

oven ratatouile Zondag: 'kip' teriyaki Maandag: courgette pasta met oven tomaatjes Dinsdag: koolrolletjes met tempeh en rijst Woensdag: volkoren ravioli met[...]

Over de culinaire opvoeding van kinderen, moeilijke eters en hoe wij het aanpakken: Op een dag worden je kinderen ergens uitgenodigd om te komen eten en men[...]

Joehoiii! Gisteren had ik het al de hele dag onwijs in m'n rug.. Dikke nekpijn en ik liep krom als een omaatje, grrr. Maar dat mocht de pret van een[...]

Deze champignons kun je als voorgerecht, als bijgerecht óf als flinke tapas serveren. Het pepertje maakt het gerechtje pittig, je kunt deze weglaten als je[...]

Ingrediënten Porties: 6 12 vellen lasagne 2 eetlepels extra vierge olijfolie 3 paprika's, gesneden 2 courgettes, in plakjes zout 200 gr mascarpone 200 gr[...]

vulling: 1 kleine ui, gesnipperd, 100 gr. venkelknol in kleine stukjes, 175 gr. achterham in blokjes, 3/4 bakje champignons in plakjes, 3 el olie, 1 teentje[...]

Ingrediënten: - 100 g ricotta (liever iets meer) - geraspte schil van 1 citroen - 1 verse rode peper, zonder zaadjes, fijngehakt - zeezout en zwarte peper uit[...]

Ingrediënten Porties : 4 125 g ricotta 2 stengels bleekselderij, fijngehakt 3 el fijngehakte peterselie flinke snuf cayennepeper 500 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de pannenkoeken 50 g bloem 50 g volkorenmeel 1 ei 2 1/2 dl halfvolle melk 2 eetl. plantaardige olie Voor de vulling 1 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 10 1 1/2 pak (250 gr) cannelloni of grote pastaschelpen 2 eieren, geklopt 4 pakjes (250 gr) ricotta 500 gr mozzarella, geraspt en[...]

Sommige gerechten smaken ongecompliceerd, terwijl de ingrediënten anders doen vermoeden. Ricotta, noten, tijm... klinkt voor een Hollander, opgegroeid met de[...]