Diversen zonder kwark laurier

Sometimes it's confusing when they ask you if tomatoes or cucumbers are fruit or veg. It seems that it all depends on the way you look at them. For exemple[...]

Leuke tips tijdens de workshops desembrood bakken Het voorbereiden en houden van een workshop desembrood bakken kost veel tijd en energie. En als je alle uren[...]

Groene en witte asperges De asperge is de stengel van de aspergeplant. Witte asperges ontstaan door aspergebedden op te hogen. De stengels groeien dan onder de[...]

Voor het paasmenu heb ik een paar 'gouwe ouwe' recepten op een rij gezet, maar laat ik beginnen met een paar onontbeerlijke paasrecepten: Elk jaar weer een[...]

van links naar rechts onder: gerookte zalm, zeekraal en kipvulling met artisjokken, gedroogde tomaatjes en pijnboompitten Lekkere wraps: zilt & zee en[...]

Sometimes it's confusing when they ask you if tomatoes or cucumbers are fruit or veg. It seems that it all depends on the way you look at them. For exemple[...]

… en kon daar drie gerechten lang van alles mee doen! Ik heb de groente lang genegeerd en daarna heb ik lange tijd gedacht dat ze enkel goed was om soep[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 grote wortel, circa 100 g, in fijne reepjes gesneden (julienne) 75 g savooienkool, fijngeraspt 2 lente-uitjes, in fijne[...]

Ingrediënten Porties : 6 300 g kipfilet 2 tl cajunkruiden (zie opmerking bij ‘variaties en tips’) 1 tl gedroogde salie of majoraan 2 el zonnebloemolie 1[...]

Tafeletiquette voor ontspannen eten Vandaag de regels voor het tafeldekken en daarnaast wat handige tips om het voorbereiden en bereiden van (kerst)diners wat[...]