Diversen zonder slagroom bladselderij

voor 2 personen 1 Courgette 1/2 bosje Bospeen of 2 Wortels 1 Koolrabi 1 bosje Radijs 2 rode Uien 6 teentjes Knoflook 1 stukje Gember 1 rood Pepertje 4[...]

Ingrediënten: - 250 g couscous - 3 dl koud water - 2 rode paprika's - handvol groene asperges - 1 courgette, in plakjes - 1 klein bosje lente-uitjes, klein[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 eetlepel olijfolie 225 gr parelcouscous 350 ml kokend water 1 eetlepel olijfolie 1 sjalot, gesneden 1 bosje asperges, in[...]

Over de culinaire opvoeding van kinderen, moeilijke eters en hoe wij het aanpakken: Op een dag worden je kinderen ergens uitgenodigd om te komen eten en men[...]

Leuk! Afgelopen maand kreeg ik van twee bloggers de Liebster Award. Deze prijs is bedoeld om minder bekende blogs onder de aandacht te brengen. De bedoeling is[...]

Deze couscous is een snelle lekkere lente/zomer variant. De kruiden hiervoor haal ik meestal bij de Turkse of Marokkaanse supermarkt evenals de Griekse of[...]

Vleesgerechten Andijviestamppot en gehaktbal met jus Babi ketjap Beenham in ketchup-honingmarinade Bimbimbap Bloemkoolstoofpot met runderlappen Griekse Kofta[...]

Ingrediënten 500 g groene asperges 3 eetlepels olijfolie 150 g couscous (pak a 400 g) 1 pot pastasaus toniin (260 g) 125 g cocktailgarnalen zet alles op[...]

De zomer stapt met kleine voetstappen onze wereld binnen. Eindelijk! De zomer is én blijft mijn favoriete seizoen. Om dat te vieren één van mijn meest[...]

Pas terug van een aantal weken vakantie in Spanje, ben ik helemaal vol van wat het land aan heerlijk voedsel te bieden heeft. Zoveel smakelijker dan in[...]

Couscous met bloemen Een gezonde start van het jaar noem ik dit en het is nog eens lekker ook! In ieder geval mijn idee van gezond bezig zijn. De reden van[...]

Een paar dagen geleden had ik het met een collega over asperges en hoe je die kunt bereiden. Al discussiërend ontstond het idee voor een tajine, en voilà, hier[...]

Benodigdheden: 1 ui, fijn gesnipperd 1 teentje knoflook, uitgeperst Olijfolie 1 bussel asperges, geschild en gehalveerd 1/2 broccoli in roosjes 1/2 courgette[...]

Ik vind groene asperges echt heel lekker! Je hoeft ze maar kort te grillen en ze zijn vol van smaak. Bovendien zijn ze vaak beter verkrijgbaar dan z'n grote[...]

Vleesgerechten Andijviestamppot en gehaktbal met jus Babi ketjap Beenham in ketchup-honingmarinade Bibimbap Bloemkoolstoofpot met runderlappen Goulash Griekse[...]