Diversen zonder spinazie

Als onderdeel van ons Grand Dessert van ons Kerstmenu 2008 serveer ik dit feestelijke ijs. Voor de vulling heb ik een mengsel van gedroogde bosbessen,[...]

Gourmet en heerlijk Frans brood Bij ons thuis is het bijna weer zover: ‘het heerlijk avondje'. En dat bedoel ik ook letterlijk, want met onze inmiddels[...]

kaiserbrotchen (heerlijk knapperig) Een week die in het teken van kerst stond. Maandag aten we bij mijn ouders een heerlijke goulash met rijst. Dinsdag het[...]

Comfort Food is bij mij behoorlijk synoniem voor eenpansgerechten en dat klinkt helaas als een studentenhap, snel in elkaar geflanst en hopelijk nooit voor[...]

Een witte kerst Voor alle mensen die kerstvakantie hebben, is het nu fantastisch! Maar ja.... moet je wel de weg op (of openbaar vervoer), dan is het minder[...]

Als onderdeel van ons Grand Dessert van ons Kerstmenu 2008 serveer ik dit feestelijke ijs. Voor de vulling heb ik een mengsel van gedroogde bosbessen,[...]

voor 4 personen 1/2 l groene thee (klaargemaakt en afgekoeld), 12 el limoensap, 12 cl cognac, 12 cl Blue Curacao, 1/8 l ananassap, 1 tl tabasco, 3 druppen[...]

(Just in dutch this time) Ik heb wel eens van die momenten dat ik te enthousiast ingekocht hebt op de markt. En er is ook een limiet aan wat je zo aan fruit[...]

Diverse stukjes fruit Aardbeien, ananas, etc 300 gr chocolade couverture melk of puur 1 dl room 2 el Cognac niet echt nodig natuurlijk cake in blokjes[...]

voor 4 personen 1 panklare eend - zout Voor de vulling: 150 gr wit brood, zonder korst - 1 ½ dl melk - 100 gr gepelde amandelen - 50 gr rozijnen zonder[...]

Diverse stukjes fruit Aardbeien, ananas, etc 300 gr chocolade couverture melk of puur 1 dl room 2 el Cognac niet echt nodig natuurlijk cake in blokjes Elke[...]

500 gram verse ananasstukjes (u kunt ook de stukjes uit een blik nemen als u dat wilt) 400 gram suiker 1 wijnglas rum 1 fles witte wijn (naar keuze) 1 glas[...]

voor 4 personen 1/2 l groene thee (klaargemaakt en afgekoeld), 12 el limoensap, 12 cl cognac, 12 cl Blue Curacao, 1/8 l ananassap, 1 tl tabasco, 3 druppen[...]