Diversen met chocolade

Een poosje geleden bakte ik de Amandeltulband van Rutger en die vonden we zo heerlijk dat ik me voornam vaker tulband te bakken. Omdat ik er nog niet zo heel[...]

Na al die heerlijke broden met pitten, zaden en zuurdesem werd het weer eens tijd voor een 'gewoon' brood van meel, water, gist en zout. Omdat ik melkpoeder[...]

Dit brood heb ik al een aantal maal gebakken. Ik wilde het pas publiceren op mijn blog als ik betere foto's ervan had, maar nu ik lees dan in 'Heel Holland[...]

Deze cake kwam ik tegen op een Amerikaans blog. Ik vond hem zo bijzonder dat ik hem besloot te maken met name omdat er kruimels bovenop de cake zitten. Dat zie[...]

Deze cake kwam ik tegen op een Amerikaans blog. Ik vond hem zo bijzonder dat ik hem besloot te maken met name omdat er kruimels bovenop de cake zitten. Dat zie[...]

Dit brood heb ik al een aantal maal gebakken. Ik wilde het pas publiceren op mijn blog als ik betere foto's ervan had, maar nu ik lees dat in 'Heel Holland[...]

Een poosje geleden bakte ik de Amandeltulband van Rutger en die vonden we zo heerlijk dat ik me voornam vaker tulband te bakken. Omdat ik er nog niet zo heel[...]

Na al die heerlijke broden met pitten, zaden en zuurdesem werd het weer eens tijd voor een 'gewoon' brood van meel, water, gist en zout. Omdat ik melkpoeder[...]

De eerste keer dat ik cantuccini at, was bij mijn Italiaans-Nederlandse buurvrouw in Rotterdam. Zij serveerde ze met een pittig kopje espresso na een heerlijke[...]

Mijn ouders hebben beiden WO II meegemaakt als jong volwassenen. Ze vertelde mij als kind altijd over de bevrijding en de Canadese soldaten die witbrood en[...]

Over enkele weken is het weer Pasen en dat associeer ik toch vooral met chocola. Dus toen deze taart voorbij kwam, leek me dat een goede gelegenheid hem uit te[...]