Diversen zonder bloem

Ingrediënten 1 pak gnocchi di patate (500 g) 2 aubergines 1 teen knoflook 4 eetlepels olijfolie 1 theelepel rozemarijn (grof gebroken (potje a 15 g)) 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 ml halfvolle melk 150 g griesmeel 1 el fijngehakte verse salie of 1 tl gedroogde salie ¼ tl gemalen kaneel 30 g boter 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 g krielaardappels in de schil, gehalveerd of in vieren 225 g broccoli, in kleine roosjes 75 g gedopte tuinbonen, eventueel[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 pond ossenstaart 85 gr reuzel of boter 4 selderij stengels 2 grote wortelen 2 grote uien 4 knoflookteentjes, gehakt 1 eetlepel[...]

Ik was nog nooit in De Kas geweest en dat lijkt, of liever gezegd is, toch vreemd voor iemand die daar hooguit 10 minuten fietsen vandaan woont. Misschien[...]

Er zijn heel wat antwoorden op gekomen (ook mondeling of via mijn mail) van ribbroeken, tot rijsmandjes, wafeltjes en lasagne. Lauralijntje kwam héél dicht in[...]

voor 4 personen 1 courgette 8 eetlepels tomaatblokjes uit blik 4 eetlepels van het tomatenvocht 2 teentjes knoflook, uit de knijper 3 eetlepels olijf- of[...]

250 gram macaroni 5 eieren 375 ml melk 1/2 theel. nootmuskaat 125 gr. spekreepjes 125 gr. hamreepjes 200 gr. gesraspte oude kaas 50 gr. gesmolten boter boter[...]

Als foodblogger kom je nog eens ergens! Zo was ik onlangs bij De Librije waar ik bij binnenkomst al haast tegen Jonnie Boer aan botste, enorm onder de indruk[...]

voor 4 personen 8 kleine varkensfiletlapjes 1 paprika rood en groen in reepjes gesneden. 250 gram champignons in plakjes 1 ui kleingesneden 1/2 spaanse peper[...]

Aanstaande vrijdag speelt Nederland zijn eerste wedstrijd in het WK 2014 en ik ben echt geweldig in de voetbalstemming. Jezus, wat heb ik er veel zin in! Hier[...]

GOEDENAVOND. Wiehoe, wat hou ik er van dat het 's avonds langer licht is. De foto's worden eindelijk weer een stuk fatsoenlijker! :D Nu moet ik wel zeggen dat[...]

Goedenavond, goedenavond! Hoe gaat het met jullie? :) Vertel eens! Met mij ging het vandaag niet echt top. Ik had enorme buikpijn, vermoedelijk door het[...]

Ziehier het hoofdgerecht van het 3-gangenmenu van de kookles die ik won dankzij Spar. Voor wie het voorgerecht gemist heeft, klik hier . In tegenstelling tot[...]

Een paar maanden geleden, ergens in maart, heb ik meegedaan aan een Libris-prijsvraag waarmee je het kookboek Plenty van Yotam Ottolenghi kon winnen. Het is[...]

Bij mijn buurtsuper Jumbo staat een molen met allerlei leuke uien en knoflooksoorten, waaronder de in Italië geliefde platte borettane uitjes, die[...]