Diversen zonder parmaham

Ik vind ze er uit zien alsof ze rechtstreeks uit de chocoladefabriek van Willy Wonka komen; deze dubbeldikke (180g) repen chocola van Tony's Chocolonely . In[...]

Ik vind ze er uitzien alsof ze rechtstreeks uit de chocoladefabriek van Willy Wonka komen; deze dubbeldikke (180g) repen chocola van Tony's Chocolonely . In[...]

En hier dan het recept voor : een gezond snoepje of tussendoortje, een apart idee om eens cadeau te doen of een activiteit met kinderen op bijvoorbeeld een[...]

Ik heb iets met chocolade. Het heeft iets sensueels hoe chocolade in de mond smelt. Ook houd ik erg van mezelf vies maken. Je moet mij eens zien als ik in de[...]

Dit recept is oorspronkelijk afkomstig uit Canada en uit de keuken van mijn tante Beverley. Het is door ons vertaald naar de Nederlandse ingrediënten en[...]

Ik had al eens een recept voor granola geplaatst dat heel lekker en populair is. Maar op Ma vie en vert had ik een tijdje gleden gelezen dat je ook granola in[...]

Onlangs verscheen er op de website van de Knack Weekend een artikel waarin de magische taart afgedaan werd als de culinaire trend van het moment in de[...]

Review : Home Baked Donderdag, 13 November 2014 Voor de bakliefhebbers onder ons dit is een boek die je gewoon moet hebben waarom..... nou die vraag is snel[...]

It's that time of the year again. Na de zomer (ik ben een koukleum en zonneklopper) is de Kerstperiode voor mij de leukste periode van het jaar: de lichtjes,[...]

Er komt best veel taart en koek voorbij op deze blog, het lijkt af en toe of we niks anders eten.... Maar dat is toch echt niet zo, in het weekend hebben we[...]

200 gram ontpitte dadels. Beetje citroensap. Kaneel. In keukenmachine of met staafmixer. Fijn gehakte hazelnoten & cranberry's eraan toevoegen. Balletjes[...]

Zaterdag 9 Mei had ik weer een proeverij bij de winkel Ieder z'n vak in Nijmegen. En het ging weer fantastisch! Ik verbaas mij nu al voor de tweede keer hoe[...]

Ik ben geen vegetariër, ik weet ook niet of ik het ooit word. Maar zoals steeds meer mensen denk ik wel beter na waar mijn vlees vandaan komt en lassen we een[...]

Vorige week at ik bij sterrenrestaurant Élevé in Leeuwarden. Een heel mooi restaurant op de elfe verdieping van het Westcord hotel en met uitzicht over de[...]

ingredienten: 2 eetl. suiker 3 eieren 125 gram boter (gesmolten) 100 gram cacao poeder 3 a 4 eetl. hazelnoten fijn gehakt 150 gram bloem 1 zakje bakpoeder[...]