Diversen met slagroom

Voor mijn lieve vriendin Stephanie die een lekker recept zoekt voor een applecrumble om in haar nieuwe ramequinbakjes van le Creuset te doen, bij deze mijn[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo verse witte (of groene) asperges 125 gr gemalen hazelnoten 80 gr boter 40 gr bloem 225 ml hete groentenbouillon 225 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de crêpes: 60 gr witte bloem, gezeefd 20 gr ongezoete cacaopoeder 10 gr donkerbruine basterdsuiker 1 middelgroot ei 1/2[...]

voor 4 personen 8 slagroomsoesjes (diepvries, pak a 16 stuks) 1 zakje hazelnoten (75 g) 4 eetlepels hazelnootpasta wit (pot a 600 g) 4 bollen vanilleroomijs[...]

voor 4 personen 150 ml eiwit (ongeveer 5 eieren, iets meer is niet erg), 300 gr suiker, ongeveer 130 gr hazelnoten (krokant/gesuikerd), 1 zakje vanillesuiker,[...]

voor 8 personen 150 gr. biscuitjes 40 ml kirsch 333 gr kersen 66 gr. boter 60 gr. suiker 2 eieren 33 gr. gemalen hazelnoot Bereidingswijze Breek de biscuitjes[...]

Ingrediënten: - 200 g macadamianoten (ongezouten en ongebrand), grofgehakt - 1 middelgrote aardappel, gehakt - ½ prei, alleen lichte deel, in ringen -[...]

"Almanzo goot de dikke room over de gebakken appels, die in de luchtige korst genesteld zaten. Het stroperige, bruine sap krulde om de roomranden heen.[...]

Wie wat bewaart heeft wat! In één van mijn oude 'culinaire' plakboeken vond ik het recept voor onderstaand brood. Ik heb het gekregen - en dat zal zo rond[...]

Ingrediënten: - 500 g knolselderij - sap van een ½ citroen - 2 el olijfolie - 1 sjalot, fijngehakt - 100 ml witte wijn - 400 ml kippenbouillon - 75 ml[...]

Mijn Moateke en ik, da's een speciaal duo. Moateke uit de Kempen, ikke afkomstig van 'de Vlaanders'. Moateke volslank, ikke een mager piepke. Maar voor de rest[...]

*Ingrediënten 750 gr aardbeien 500 gr kwark 275 gr chocolate chip cookies hazelnoot 200 gr witte basterdsuiker 80 gr boter 100 ml CoolBest Strawberry Hill 10[...]

Hazelnoot Mocca Mousse Gisteren heb ik geexpirimenteerd met een nieuw product n.l smeerbare marsepein En ik ben een marsepein gek dus dat is kasie voor me. Je[...]

We zijn dol op ijs en hebben dan ook altijd wel diverse smaken in huis. Door zelf ijs te maken kun je smaken maken die in de winkel niet verkrijgbaar zijn,[...]

Na de kerst recepten voor voorgerechten , hoofdgerechten en bijgerechten mag een lekker nagerecht natuurlijk niet ontbreken. Daarom hieronder de recepten van[...]

Ons neefje was jarig en alweer 12 jaar geworden. Ik vind het dan leuk om de taart te maken voor zijn verjaardag, natuurlijk wel met de smaak die hij zelf[...]