Diversen met rode ui

voor 4 personen 40 gram ijskoude Boter 15 cl. (volle) rode Wijn (restjes) 4 Sjalotjes fijngesneden Sap van een halve Citroen 1 eetlepel fijngehakte platte[...]

voor 4 personen 500 gram biefstuk of bieflappen 1 eetlepel maïzena zwarte peper, zout 1 + 3 eetlepels zonnebloemolie 4 teentjes knoflook 4 sjalotten 2[...]

voor 4 personen 300 gram rundvlees dun gesneden in reepjes. 100 gr boontjes gesneden in 3 cm 5 rode ui, in dunne plakjes gesneden 2 grote rode pepers, schuin[...]

4 eetlepels oestersaus 1 eetlepel droge sherry 3 cm verse gember, fijngesneden 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel citroensap 1/4 rode peper, fijngesneden 500 ml[...]

voor 4 personen 500 g rundergehakt 1 ui, gesnipperd 1 rode peper, in ringetjes 1 groene paprika, in reepjes 2 grote tomaten, fijngehakt 50 g rozijnen,[...]

250 gram bulghur; 2 middelgrote aubergines; 2 tenen knoflook; 1/2 rode peper naar smaak; 1 koffielepel maïzena; 1 grote ui; 1/2 koffielepel chilipoeder;[...]

voor 6 personen Voor de garnalenbouillon: schil en koppen van 12 grote gamba`s 3 el maïsolie 1 ui, gesnipperd groen van 1 prei, in ringen 2 l water 2 cm[...]

EEN ALGEMENE SAUS VOOR HARTIGE DUMPLINGS 1/4 kopje sojasaus 1 e rijstwijn 1 e rijstwijn azijn 2 t suiker 1 e lente-ui, fijn 1+1/2 e knoflook,fijn 2 e[...]

voor 4 personen 250 gr. Tarly 200 gr. haricots verts 1 rode paprika 1 spaans peper 250 gr. champignons 1 ui, gesnipperd knoflook, naar smaak (2-4 teentjes)[...]

800 gram suiker 375 ml + 500 ml water 1-2 el citroensap 120 gram maïzena 1tl cream of tartar (Toko) olie (bijvoorbeeld druivenpitolie) om in te vetten[...]

Ingrediënten 1 rode paprika 250 g rundergehakt 1 el margarine 1 teen knoflook 300 g gesneden prei (zak) 700 g aardappelschijfjes (pak) 390 ml Aardappel[...]

Ingrediënten 200 g zilvervliesrijst 2 courgette 2 uien 1 rode paprika 320 g tonijnmoot in olijfolie (blikje à 160 g) 70 g tomatenpuree (blikje) 1[...]

Ingrediënten 2 kg mosselen 1 rode peper 1 limoen 3 cm gember 400 g Thaise roerbakmix (zak) 200 ml kokosmelk 3 el Thaise rode currypasta 2 el koriander[...]

Ingrediënten 250 g mienestjes (pak 500 g) 4 el zonnebloemolie 500 g kipfilet (in blokjes) 1 bakje boemboe ajam saté (100 g) 1 schaal nasi-bamigroenten[...]

Ingrediënten 1 pak Chinese mie (250 g) 1 schaal nas-bamigroenten (450 g) 2 tenen knoflook (geperst) 3 el ketjap asin 4 Schotse zalmfilets (in stukjes) 3[...]

Ingrediënten 1 rode paprika 300 g salami (stuk) 1 el olijfolie 750 g aardappelpuree (zak, diepvries) 450 g andijvie a la crème (zak, diepvries) 2 tl[...]

Ingrediënten 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 2 rode uien (grof gesnipperd) 1 groene paprika (in smalle reepjes) 2 el olijfolie 500 g witlof (grof[...]

voor 4 personen 2 blokken sojakaas (tahoe) 60 ml olie 5 e fijngehakte ui 1 t uitgeperste knoflook 250 g rundergehakt VOOR SAUS: 3 rode pepers, van zaadjes[...]