Login om recepten999 om uw favoriete recepten opslaan
Als u nog niet geregistreerd bent, registreer nu!
Gevonden 42 recepten
'Vroeger' kende ik spinazie alleen als groente uit de diepvries. Het is nooit één van mijn favorieten geweest en toen ik op mezelf ging wonen heb ik het ook[...]
Bron: mijnmixedkitchen.blogspot.nlNohut yemeği (Turks stoofgerechtje met kikkererwten) is niet iets wat ik op een warme zomeravond op tafel zet, maar op kille regenachtige dagen is dit gerecht[...]
Bron: mijnmixedkitchen.blogspot.nlEen maaltijd in Turkije en ekmek (pide, Turks brood) zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Een Turk eet áltijd brood bij het eten, of het nou ontbijt,[...]
Bron: mijnmixedkitchen.blogspot.nlTavuk dürüm (kip durum of durum gevuld met kip döner) is voor veel Nederlanders een handelsmerk van de Turkse keuken. Helaas voor hen zul je tavuk dürüm niet[...]
Bron: mijnmixedkitchen.blogspot.nlEtli türlü (Turkse ratatouille met vlees) is heerlijk als je zin hebt in gezond eten maar geen trek hebt in veel gedoe. Het is een kwestie van even alles[...]
Bron: mijnmixedkitchen.blogspot.nlIk heb zo'n vermoeden dat lahmacun (hier beter bekend als Turkse pizza) het bekendste en meest verkochte Turkse gerecht in Nederland is. Als mensen horen dat[...]
Bron: mijnmixedkitchen.blogspot.nlNu er volop meiknollen (of turp, in het Turks) te koop zijn komt deze wintergroente regelmatig bij ons op tafel. Meestal in de meest simpele versie (schillen,[...]
Bron: mijnmixedkitchen.blogspot.nlHier in huis zijn Krullenbol en Wildebras gek op eieren, met name hardgekookt. Grappig, want ik lustte als kind juist absoluut geen gekookte eieren. Ze zullen[...]
Bron: mijnmixedkitchen.blogspot.nlHet maken van deze tavuk sote (Turks stoofgerecht met kip en groenten) stond al heel lang op mijn 'to cook' lijstje . Maar omdat mijn man geen grote fan van[...]
Bron: mijnmixedkitchen.blogspot.nlEen tijdje geleden kwam ik op de mooie blog van Sophie, Eten maken , een recept tegen voor andijviegalette met kwarkdeeg . Het andijvie-gedeelte sprak me niet[...]
Bron: mijnmixedkitchen.blogspot.nlHet idee van dit recept is afkomstig van mijn zusje. Zij vertelde dat ze zo'n lekker smeerseltje op de markt had gekocht, gemaakt van 'iets' met Turkse witte[...]
Bron: mijnmixedkitchen.blogspot.nlHieronder vind je een overzicht van verschillende soorten vullingen die je voor börek (maar ook poğaça , içli pide , gözleme et cetera) kunt gebruiken. De[...]
Bron: mijnmixedkitchen.blogspot.nlMijn man is opgegroeid in een dorpje in Turkije aan een groot stuwmeer, zijn vader was visser en dus kwam er zeer regelmatig vis op tafel in zijn jeugd, zelfs[...]
Bron: mijnmixedkitchen.blogspot.nlAlhoewel ik persoonlijk geen enorm grote fan ben van witte bonen, zijn ze wel heel gezond: ze bevatten veel eiwit en vezels. Reden dus om ze zeker af en toe op[...]
Bron: mijnmixedkitchen.blogspot.nlWat is het? Urfa biber (in het Nederlands meestal aangeduid als isot peper) is een gedroogde fijngemalen chilipeper. Deze soort chilipepers groeien, de naam[...]
Bron: mijnmixedkitchen.blogspot.nl