Diversen met rijst

Buongiorno amigos! Nog welgeteld een paar uur te gaan en ik mag mezelf officieel, maar dan ook wel écht officieel auteur van een kookboek noemen. Verbaast het[...]

Glutenvrij bakken wordt volgens mij te vaak geassocieerd met suiker- & vetvrij bakken. Hé hé, 't is toch niet omdat je een glutenallergie hebt dat je[...]

Deze taart is er duidelijk eentje om er de dag op voorhand alvast aan te beginnen, zodat de honingmousse genoeg tijd krijgt om op te stijven. Maak hem voor je[...]

Aaah, de tijd van pompoenen uithollen, kastanjes rapen, druilende regen en kleurentapijten staat alweer voor de deur. Inderdaad, ik heb het over niets minder[...]

Smaken en gewoontes, dat gaat als geen ander hand in hand tezamen, zeker als je zo'n gewoontedier bent als ik. Ik kies er bewust voor om bijvoorbeeld op[...]