Diversen zonder kokkels

Ruim voldoende voor 3 dikke rollen (18 sushi) 230 g sushi-rijst (Blue Dragon) 3,75 dl water 3 el rijstazijn 1 el mirin 1,5 el suiker 1 el zout 3 nori-vellen[...]

Vandaag voor het eerst gekookt uit mijn nieuwe kookboek "Bespaar met Jamie" van Jamie Oliver. Een erg lekker, makkelijk, vegetarisch en snel recept van Jamie[...]

Ingrediënten 1 schaal kipkluifjes (500 g) 1 grote of 2 kleine preien ( (ca. 200 g)) 1 citroen (schoongeboend) 1 schaal kipfilet (300 g, biologisch) 3 el[...]

Ingrediënten 1 kg gemengde groenten van het seizoen 2 eieren (gesplitst (eiwit wordt niet gebruikt)) 400 ml ijskoud water 250 g patentbloem (gezeefd) 150[...]

Groene en witte asperges De asperge is de stengel van de aspergeplant. Witte asperges ontstaan door aspergebedden op te hogen. De stengels groeien dan onder de[...]

"Het perfecte kookboek voor hem" zegt zij. "Hmm... echt een vrouwenboek" bromt hij. Het boek "Luxe geheimen" van Winkelhuis en Roggeveen ligt al enige jaren op[...]

Dit gerecht is dé afhaalfavoriet in vele Chinese takeaways en restaurants over de hele wereld. Het gerecht is bekend onder de naam 'Wandering Dragon'. Het is[...]

voor 2 personen 450 gr. steak (lendenstuk of entrecote), 4 Chinese koolbladeren, 1 bosje tuinkers, 1 handvol verse spinaziescheuten, 2 jonge preien, 2 uien,[...]

voor 4 personen 450 gr. steak (lendenstuk of entrecote), 4 Chinese koolbladeren, 1 bosje tuinkers, 1 handvol verse spinaziescheuten, 2 jonge preien, 2 uien,[...]

voor 1 personen Halve ui teentje knoflook 200g (of minder) gezouten spekblokjes asperges, handje vol Sugar snaps, handje vol mango, 1/4 aspergebouillon[...]

voor 1 personen Halve ui teentje knoflook 200g (of minder) gezouten spekblokjes asperges, handje vol Sugar snaps, handje vol mango, 1/4 aspergebouillon[...]

voor 2 personen 450 gr. steak (lendenstuk of entrecote), 4 Chinese koolbladeren, 1 bosje tuinkers, 1 handvol verse spinaziescheuten, 2 jonge preien, 2 uien,[...]

voor 4 personen 450 gr. steak (lendenstuk of entrecote), 4 Chinese koolbladeren, 1 bosje tuinkers, 1 handvol verse spinaziescheuten, 2 jonge preien, 2 uien,[...]

voor 4 personen 2 kipfilets, 1 pakje ontbijtspek, 2 1/2 el honing, 1 1/2 el sojasaus, 2 tenen verse knoflook, 2 sjalotten, 1 tl sambal, 1 el kerrie, 1 el[...]

voor 4 personen 2 kipfilets, 1 pakje ontbijtspek, 2 1/2 el honing, 1 1/2 el sojasaus, 2 tenen verse knoflook, 2 sjalotten, 1 tl sambal, 1 el kerrie, 1 el[...]