Diversen zonder grapefruit

2 personen Bladerdeeg vierkantjes 100 gr aardappels gekookt en geschild, 50 gram oesterzwammen in stukjes, 1 teentje knoflook, takje rozemarijn, 1/2[...]

110 gram zachte boter, 110 gram kristalsuiker, 110 gram basterdsuiker, 1 ei, 2 eetlepels water, theelepel vanille extract , 200 gram havermout, 110 gram[...]

250 gram witte kool fijn geschaafd, 200 gram wortel geraspt, theelepel kurkuma, 2 kopjes azijn, 1 eetlepel suiker, zout naar smaak Breng azijn, suiker en[...]

Half blik tomaatstukjes, 250 ml (soja)room, 2 cm geschilde en geraspte gember, 1 theelepel garam masala, scheutje citroensap, beetje suiker, theelepel sambal,[...]

4 personen 800 gram stevige tofu, olie, maizena, 150 gr boter, 12 kleine sjalotten (350 gr) in dunne ringetjes, eetlepel sambal of 8 verse milde rode pepers in[...]

Niet moeilijk te maken, het kost alleen wat tijd... 4 grote biologische sinaasappels of twee sinaasappels en 2 citroenen. Zorg dat er geen waslaagje op het[...]

Huzaren salade zonder vlees Okay een weekmenu van voor de kerst en daarna... Zondag: zoete tomaat schotel met ui Maandag: penne met broccoli pesto Dinsdag:[...]

Voor 2 personen. Potje seitan, olie, 2 tenen knoflook geperst, 1 ui gesnipperd, halve prei in ringetjes gesneden, stukje gember geraspt, 2 kemirienoten grof[...]

100 gram gepofte rijst (Kellogg's), 225 gr minipretzels of zoute sticks grof gebroken, 60 gr plantaardige boter, 100 gr rietsuiker,175 gr rijststroop, 1/4 tl[...]

Pakje seitan gehakt, olie, 1 grote ui gesnipperd, 6 tenen knoflook fijn gehakt, 2 aubergines in blokjes van 2 cm gesneden, potje doperwten, 1 tl ketoembar, 2[...]

Dat is toch makkelijk zeg, zelf pitabroodjes maken. En wat je over hebt vries je in. Kan makkelijk! 2 tl suiker, 2,4 dl warm water, 2 tl gedroogde gist, 320[...]

Voor ca 30-35 koekjes 40 gr suiker, 100 gr bloem, 80 gr witte basterdsuiker, vanillemerg of vanillesuiker, zout, 85 gr koude boter. Smelt de suiker in een[...]

4 personen 3 tomaten, 4 gesnipperde sjalotjes, 3 fijngehakte teentjes knoflook, 4 cm gemberwortel geschild en geraspt, tl ketoembar, 1/2 tl koenjit, 1 el[...]

1 el droge gist uit een zakje, 2,5 cup bloem, 1 tl suiker, 1 cup handwarm water, 1 tl zout. Doe het water in een kommetje, voeg gist en suiker toe en laat 10[...]

200 gram volkoren speltmeel, 150 gram (spelt) bloem, 10 gram gedroogde gist (1 1/2 zakje) 2 tl kaneel, 175 ml plantaardige melk op kamertemperatuur, 1 tl[...]