Diversen zonder shiitake

Ingrediënten Porties : 4 1 stengel bleekselderij 3 rijpe handperen 1 struikje witlof, blaadjes losgetrokken 50 g veldsla 25 g pecannoten (of walnoten),[...]

voor 1 personen 1 paprika, rode 1 appel 2 lente-uitjes 25 gr. walnoot 15 gr. bloem 50 gr. kaas, gesneden 15 gr. margarine, plantaardige 0.2 l. melk 2 stengels[...]

Er zijn van die dagen die zo rommelig verlopen dat je naderhand niet kunt navertellen wat je hebt gedaan - terwijl je, op de een of andere manier, toch de hele[...]

Witlof is 's winters een uitstekend alternatief voor groene sla. Volop verkrijgbaar, goedkoop en het is iets langer houdbaar dan gewone sla. V oor de 'eenzame'[...]

Ingrediënten 2 kleine uien (in dunne halve ringen) 50 ml wittewijnazijn 3 sneetjes brood Pave Campagnard (van 1.5 cm dik) 3 el zonnebloemolie 5 stengels[...]

Omdat er zoveel belangstelling is voor de blog over mijn lunchsalade heb ik de afgelopen tijd weer een beetje bijgehouden hoe de salade er in de zomermaanden[...]

. Roasted Turkey met appel/pecan vulling Stuffing De eerste wilde kalkoenen die gegeten werden, waren een beetje schraal. Om het hoofdgerecht wat gewicht te[...]

Vanavond maakte ik voor een leuk, divers gezelschap het volgende menu: Pompoensoep met Vadouvancrème Enchillada's van zwarte bonen en zoete aardappel Mix van[...]

Bij sommige recepten heb je maar 1 of 2 stengels bleekselderij nodig. Soms gaat er een stengel in de smoothie, en de rest ligt dan in de groentela. Nu blijft[...]

Eet Lekker Mee diner op de derde dinsdag van de maand, met gezellige gasten. Gestart met smaakvol hapje: Gebakken peer met plantaardige Dodoni feta,[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g pecannoten, grofgehakt ½ tl karwijzaad 300 g koud, gaar kalkoenenvlees, zonder vel, in blokjes gesneden 200 g rodekool,[...]

voor 4 personen 2 stengels bleekselderij ¼ witte kool ½ komkommer Bosje radijs 1 rode ui 1 eetlepel zachte mosterd 1 theelepel geraspte[...]

- 300/400 gram prei - 125 gram bleekselderij - 1 flinke appel - 2 mandarijnen Bereidingswijze Snijd de prei en bleekselderij mooi fijn, blancheer het 3[...]