Diversen zonder perzik cranberry

Opeens zin hebben in chocomousse. Je kent het gevoel wel. Alleen eet ik als veganist geen eieren en heb ik ook niet standaard bananen in huis (omdat die van[...]

Voor de pannenkoeken 300g bloem 10g bakpoeder 5g natriumbicarbonaat 2 eieren 65g ahornsiroop of honing 215ml karnemelk 205ml melk 5g oploskoffiepoeder[...]

Afgelopen maandagavond kwam in het TV-programma Radar Dr. M. Katan en Dr. A.J. van der Lelij aan het woord over suikers. Een programma wat duidelijkheid wil[...]

Desembrood is eerlijk brood! Brood staat de laatste tijd in de belangstelling. We horen en lezen steeds meer over de bereidingswijze van bakkers. Over de[...]

Lisette vrouw – moeder - zus – tante - docente – creatief – studie – broodbakken – groentetuintje - voeding Mijn koffie[...]

De kersen en wodka 3 maanden laten rijpen Koop morgen op de markt een kilo kersen en trek zondag een uurtje uit voor dit drankje en drink over een half jaar[...]

Ik ben een absolute fan van American pancakes. En van cappuccino. Oh-my, hoe zalig zou de combinatie van deze 2 wel niet zijn? Ik kan jullie verzekeren, de[...]

Zondagochtend, een kater of niet, de dag beginnen met pancakes mag vandaag! Dit recept van Jamie Oliver is onwijs makkelijk te maken en te onthouden. Dit heb[...]

Een ijskoffie of een frappe kan toch zo lekker en verfrissend zijn. Als je dit ergens besteld zit er vaak veel suiker of siroop in. De koffiedrankjes die je[...]

Soms is er een conflict tussen mijn principes of ideeën. Bijvoorbeeld tussen het principe van 'geen eten weggooien' en mijn plan om bepaalde stoffen te[...]

Nou, het zelf chocolade maken is mij zéér bevallen, ik heb het gisteren nog eens gedaan. En nu ligt er in de vriezer heerlijke raw chocolate te wachten voor[...]

Toch nog eens een bakrecept. Ik had pruimen gekregen en bedacht er nog eens iets lekkers mee te bakken uit mijn 1001boek. Ik vond maar 2 recepten met verse[...]

Morgen zit de vakantie erop en ga ik terug naar school. Om te werken wel. Al lessen voorbereiden voor volgende week, materiaal maken/vernieuwen, verplichte[...]

Rome, de eeuwige stad, de hoofdstad van Italië. De afgelopen paar dagen heb ik er doorgebracht met m'n lief. Het was trouwens geen liefde op het eerste gezicht[...]

Normaal zeggen man en kinderen tegen bietjes: lust ik niet! Maar deze moeder krijgt regelmatig bietjes in haar groentekistje en is niet voor één gat te vangen.[...]

Nog een paar dagen, dan zijn we met de feestdagen lekker vrij. We hebben dan automatisch ook wat meer tijd voor elkaar. In plaats van langs elkaar heen naar[...]