Diversen zonder mosselen

Een ei hoort erbij. Zeker, deze mag niet ontbreken op een rijsttafel. Je kan eieren koken en met een boemboe bereiden tot een sambal goreng telor, maar je kan[...]

voor 4 personen 400 gram aardappelen 100 gram shiitakes 200 ml extra vergine olijfolie 300 gram kabeljauwfilet 50 ml melk half bosje bladselderij 1 eetlepel[...]

Kip (Dit mag een hele kip zijn in stukken, maar bijvoorbeeld enkel kippenpoten en vleugels mag ook. Liever niet alleen kipfilet. Uiteindelijk geven ook[...]

voor 3 personen 350 à 400 gram kipfilét, 2 eetlepels arachideolie, 1 grote ui (gesnipperd), 0,5 theelepel knoflookpoeder, 0,5 theelepel[...]

voor 3 personen 1 gerookte makreel; 25 g boter; 1 ui, gesnipperd; 1 teentje knoflook, gesnipperd; 25 g bloem; 200 ml melk; 2 tot 3 takjes bladselderij,[...]

voor 15 personen 1 pak Brooddeeg á 500 gr 120 gr Bladselderij (dikke stelen verwijderen, fijngehakt) 2 el Arachideolie 400 gr Rundergehakt 100 gr[...]

voor 6 personen 1 grote knolselderij, geschild, geschaafd in dunne plakken. 4 eetl. citroensap 1 theel. zout 100 gr bloem 100 ml zonnebloemolie Voor de[...]

voor 4 personen 300 gram sperziebonen 300 gram snijbonen bosje (groene) asperges bosje lente uitjes 300 gram jonge bietenblaadjes handje waterkers handje[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 avocado, in dunne plakjes gesneden 1 theelepel wasabi 150 ml crème fraîche 2 theelepels citroensap 3 eetlepels wodka 4 blini's[...]

Ingrediënten Porties : 12 750 ml water, apart te verwerken 350 ml kippenbouillon 175 gr wilde rijst 150 gr rookspek 500 gr ui, fijngesneden 375 gr[...]

voor 2 personen 2 Aardappels 2 Eieren 200 gr Tahu Saus 6 teentjes Knoflook 1 stukje Gember 1 rood Pepertje Zonnnebloemolie 150 gr gebakken Uitjes 1 tl Trassie[...]

Wil je eens iets anders met witlof maken? Iets dat lekker makkelijk is voor doordeweeks? Dan is deze witlofschotel iets voor jou. Alles gaat er in, van[...]

Zo lekker is dit. Bruine bonen met rijst. Ik maak altijd wat extra zodat ik nog een portie kan invriezen. Dit recept volg ik al heel lang, weet niet meer waar[...]

voor 4 personen 4 stuks eendeborst 4 eendepootjes 200 gram preiselberen 4 dl vleesfond 300 gram hutspot melange boter 3 dl rode wijn peper en zout[...]

Als er een nieuw nummer van Delicious komt, dan lees ik die van voor naar achter door en doe bij de recepten die ik wil maken een Post-it. Meestal heb ik dan[...]

Met Indisch eten ben ik min of meer groot gebracht, we aten thuis vaak rijst, rijsttafel, nasi goreng, bami, sateh, gado-gado, sajoer, klapper met ketan en[...]

Ingrediënten voor 2 personen: 350 gram aardappels (vastkokers) 150 gram oesterzwammen 2 1/2 eetlepel olijfolie 2 teentjes knoflook, gepeld en in plakjes 5[...]

Rondom het huis en in de tuin staan allerlei bloemen, planten en kruiden die gebruikt kunnen worden in gerechten. Mijn tuin is strak ingericht met grote[...]