Diversen zonder perzik

voor 4 personen 450 gram rundergehakt 60 gram uien, gesnipperd 1 teentje knoflook 50 gram gekookte hamblokjes 1 ei 1 onbehandelde citroen 1 el bieslook in[...]

voor 4 personen 600 ? 800 g kalkoen (in 4 mooie stukken verdeeld) 60 g spekreepjes 1/2 l rode wijn scheut cognac 1 knoflookteentje 1 sjalotje, fijngesnipperd[...]

Een honderddertig pagina's tellend kookboek uit 1974, waarin interviews met en lievelingsrecepten van 'beroemde mannen'. Het stond al een tijdje op mijn[...]

Wat wij zoal eten is een veelgestelde vraag. Wat we eten als het snel moet gaan nog meer. Vroeger zouden we dan al snel om friet met stoofvlees of curryworst,[...]

Dit pakje zag ik van de week in de super, pal boven het schap met eieren. Ik doe al lang niet meer aan pakjes, maar hier was geen ontkomen aan. "Smaak zit in[...]

Ingrediënten 400 g volkoren penne rigate (pasta, biologisch) 350 g rundergehakt (biologisch) 4 eetlepels olijfolie (biologisch) 2 bakjes champignons[...]

Ingrediënten 1 schaal kippenpoten (1 kg) 25 g boter 1 bakje kastanjechampignons ((250 g), in kwarten) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 zak paprikamix[...]

De volgende groenten zijn in april volop te krijgen en over het algemeen ook goedkoper dan de andere groenten: Andijvie Asperges (vanaf 2e week april)[...]

Jaren geleden stond dit recept in de krant als voorproefje van het boekje "het saladeboekje" van Emma Summer. Omdat ik toen al dol was op maaltijdsalades heb[...]

Een recept met bladerdeeg is altijd goed toch?! Dit recept is best makkelijk gemaakt en geeft een leuk effect op je bord.. Het is een heerlijk gerechtje voor[...]

voor 2 personen 450 gr. steak (lendenstuk of entrecote), 4 Chinese koolbladeren, 1 bosje tuinkers, 1 handvol verse spinaziescheuten, 2 jonge preien, 2 uien,[...]

voor 4 personen 450 gr. steak (lendenstuk of entrecote), 4 Chinese koolbladeren, 1 bosje tuinkers, 1 handvol verse spinaziescheuten, 2 jonge preien, 2 uien,[...]

voor 2 personen 50 gram veldsla 1/2 bosje radijs 100 gram subenhara kaas 250 gram grotchampignons 1 sjalotje 1 teentje knoflook 2 eetlepels olijfolie 4[...]

voor 4 personen 150 gram spercibonen, 150 gram bloemkool, 2 dunne preien, 1/2 bosje radijs, 1 rode en 1gele paprika, 1/4 komkommer, 2 teentjes knoflook, 1[...]

voor 4 personen 4 tournedos,1 likeurglas vodka,1/4 wijnglas St.Raphael,1 wijnglas rode wijn,150 gr champignons,1 teentje knoflook,1 sjalot,1 1/2[...]