Diversen zonder balsamico

Waarom eigenlijk vasthouden aan een klassiek menu? Vegetarisch eten leent zich veel beter dan menu’s met vleesgerechten om meerdere kleine gangen te[...]

voor 6 personen 1 stuk Ierse contrefilet/ lendenstuk met vetrand, op kamertemperatuur 400 g winterwortel 50 g verse roomkaas, op kamertemperatuur 1-2[...]

voor 6 personen 1 stuk Ierse contrefilet/ lendenstuk met vetrand, op kamertemperatuur 400 g winterwortel 50 g verse roomkaas, op kamertemperatuur 1-2[...]

De vriezer leeg eten…. Mijn vriezer is afgestampt vol! Grote bakken mastersauce/Lo Shui , desembroden , speltmuffins , zelfgemaakte rode kool, biologisch[...]

Vandaag het weekmenu van een lezer van Kleurrijk Eten: Eefje. Eerder kon je lezen hoe ik in 2013 15 kilo afviel en beschrijf ik een dagmenu met tips en trucs[...]

Deze vraag zat vorige week in mijn mailbox. Het is een vraag die wel al over meerdere groenten of fruit is gesteld. Denk maar aan de tomaat of aan de aardbei.[...]

Emerald City , d e hoofdstad van Oz . H et land uit het bekende verhaal van D e Tovenaar van Oz . Gek genoeg is dit waaraan ik moet denken bij deze soep.[...]

Het is alweer het einde van de maand en dus tijd voor de Foodblogswap. Deze maand mocht ik koken van seasonwithlove.nl, de mooie blog van Mirne waar ze niet[...]

Ik weet het, de vorst is er natuurlijk nog niet over heen geweest (geef mij nog maar wat van die mooie nazomerdagen) en misschien is het nog een beetje vroeg[...]

Aangezien ik een probleem had met mijn diepvries ben ik die aan het 'leegeten'. Vandaag kwam er rundsgehakt, groen van een prei en pastinaak uit. En daarmee[...]

Terugblikken en successen vieren. Ik begin het jaar eens met iets nieuws: positief terugkijken! Ik mag namelijk leren (van mezelf) om meer te genieten van[...]

Hey persoonlijke Sherlock! ;-) Zo kom je nog eens ergens hè, ook in eigen land. Ik houd van Molens. En geluksvogel die ik ben, staat er hier eentje (bijna) in[...]

Ik bakte op een avond groentekoekjes, in de oven. Op Instagram was iedereen zo enthousiast dat ik dacht, laat ik er maar een postje aan besteden. Zo is het[...]

Na een aantal dagen enthousiast koken ligt de groente-la van de koelkast vol met restjes Groenten. Dikke heeft een ongelooflijke hekel aan weggooien, dus heb[...]

Aan het aanbod in de winkels te zien wordt er tegenwoordig weer flink wat pastinaak verkocht. En met recht. Deze ooit vergeten groente verdient het om uit het[...]

Een besloten ELM voor vrienden uit Groningen. Jan en Henri kennen we nu drieëneenhalf jaar. Ik ondekte toen de leuke blog Jan Wilde een Tuin. Als we in mei[...]