Diversen zonder rozijnen

Ingrediënten Porties : 4 1 rode grapefruit 1 grote sinaasappel 225 g jonge spinazieblaadjes 250 g kanteloep-vruchtvlees, in grove stukjes gesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eendenborstfilets ca. 400 gram per borst 2 Florida grapefruits Sap van 1 Florida grapefruit 500 gram zoete aardappel 250 gram[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 middelgrote aubergines 2 eetlepels citroensap zout 2 eetlepels olijfolie 1 grote ui, grof gehakt 2 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 rode grapefruit 150 gram geschilde, gesneden jicama (yamboon, verkrijgbaar bij sommige toko's) 150 gram gesneden oranje[...]

voor 4 personen Meringue 3 eieren 1 citroen 90 g suiker 90 g poedersuiker roze peper uit de molen Grapefruitsorbet 260 ml water 235 g kristalsuiker 5[...]

voor 4 personen Oriëntaals dressing: Azijn 2 el ,Zoete hete chilisaus 100 ml ,Gembersiroop 1 el, sesamolie 3 el ,fijngehakte koreander Arabische[...]

voor 6 personen voor de panna cotta 500 gram witte asperges (netto gewicht) 350 gram room 150 gram gevogeltefond 3 blaadjes gelatine snuf nootmuskaat, peper[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatief - gewichtsconsulente - broodbakken - groentetuintje - voeding De zomervakantie is weer voorbij, na[...]

Het is grappig om te merken hoe je smaak verandert over de jaren. Dit recept komt uit een hele oude Allerhande en maakte ik jaren geleden klaar als ik wat[...]

Deze week in het Ecorevolte kratje: bak druiven, 5 appels, 3 avocado's, 2 courgettes, 1 aubergine, 2 rode uien, 1 peer, 2 rode grapefruits, 1 ananas, bakje[...]

Kerst is niet compleet zonder een lekker eten. Ik maakte alvast een diner bestaande uit een voorgerechtje, een hoofd en nagerecht. Niet te ingewikkeld, niet[...]

Proeven in Meursault Logerend in Meursault is het moeilijk kiezen waar je wilt gaan proeven. Het logeeradres zelf is een makkelijke eerste keuze als je bij een[...]

Tijdens onze week in Nièvre hebben wij ook Sancerre bezocht. Een erg leuk stadje met een schitterend uitzicht over de Loire vanaf het plein bij Porte César.[...]

Begin van een nieuwe maand is het moment om ons nog eens volop te focussen. Mijn verlof zit erop. We bleven de ganse vakantie in het land, deden veel[...]

Ingrediënten 2 rode grapefruits 1 zakje amandelschaafsel (45 g) 4 eetlepels witte basterdsuiker zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of[...]