Diversen zonder azijn

Vakantie in de Drôme Provençale De geur van gekneusde pepermunt in het warme gras en door de wind meegevoerde lavendel…. kortom vakantie in de Drôme[...]

Het begint weer te komen, kleur in de tuin. We moeten het nu hebben van de boshyacinten en de judaspenning, die vallen het meeste op. Ook bloeien de eerste[...]

Ineens was daar het berichtje van Jolanda van Neptunes Kitchen dat ze me genomineerd had voor de Liebster Award. Eerlijk gezegd had ik daar nog nooit van[...]

Fattoria La Vialla is een biologisch en biodynamisch familiebedrijf dat 1342 hectare beslaat in Chianti, omgeven met de typisch Toscaanse cipressen. Het[...]

Omdat afgelopen jaar het voorzaaien niet succesvol bleek te zijn, besloot ik het dit jaar anders te doen: wachten op het voorjaar en dan meteen buiten zaaien.[...]

Heerlijk leven in de tuin! Naast dat ik zelf veel meer buiten leef met dat heerlijke weer word onze tuin ook steeds levendiger! Een paar weken geleden hebben[...]

Door de opkomst van biologische supermarkten, gezondheidsrubrieken en kritische blogs wordt biologisch eten steeds populairder. De één vindt bio eten eerlijker[...]

Ingrediënten ½ ciabattabrood 2 kg mosselen 100 ml witte wijn 2 kleine uien (fijngesnipperd) 4 teentjes knoflook (fijngehakt) 1 laurierblad 1 citroen[...]

Terwijl we met z'n allen (allez, daar ga ik toch vanuit) reikhalzend uitkijken naar lenteprimeurs als daar zijn Belgische (!) asperges, rabarber, aardbeien en[...]

Op 15 april even naar de tuin. De volgende dag gaan we een weekje op vakantie naar Texel en het wordt mooi weer. Dus nog een beetje schoffelen. Vandaag kijken[...]

Ik moest en zou een kas hebben in mijn tuin. Een echte kas is nogal een investering, en ik al gelezen dat je ook met een foliekas een heel eind kunt komen. Ik[...]

Het gaat goed met mijn moestuin! En dat schrijf ik terwijl ik volgens mij geen enkele beginnersfout oversla. Helaas hebben de aubergines het avontuur in de[...]

Ik ben zo blij met mijn moestuin! Iedere keer als ik naar mijn tuin kijk, besef ik hoe rijk ik ben: 150 m² helemaal voor mezelf, en dat op 5 minuten[...]

Ik hoopte zo op buiten-eten-weer, maar vandaag was het nog te fris om op het dakterras te eten. Een beetje proppen dan maar in de eetkamer ... maar wat was het[...]

Advertorial. That time of the year. De feestdagen komen er weer aan. Sinterklaas, kerst, kortom genoeg gelegenheden om cadeaus te kopen. Alleen wat? Het is[...]