Diversen met aardappel

Ingrediënten 1 kilo aardappels (AH Biologisch) 800 g witlof (AH Biologisch) 200 g gebraden kipfilet (vleeswaren) 1 zakje besciamellasaus (pak à 2[...]

Een schijnbaar gouden tip uit een supermarkttijdschrift stelt dat bittere witlof smulbaar wordt indien geroerbakt (roergebakken?) met blokjes zoete aardappel[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

In een aflevering van Maartens Moestuin stelde Maarten 't Hart zich -net zoals ik vorig jaar - de vraag: waarom ligt snijbiet niet in de winkel. Het is lekker,[...]

Koken stond niet echt op het programma deze week. Ik had een hele belangrijke software update op het werk en die koste erg veel tijd waardoor ik een paar dagen[...]

Deze week was een erg druk weekje, daarom was het menu ook nog niet langs gekomen. In de tas bevond zich Chinese groenten, Groene kool, Radijs, Rode kool,[...]

Lekker klassiekekost die ik toch super lekker vind. Ik heb ooit in Ierland gewoond en ging dan op zaterdag speciaal naar een farmer market in de hoop daar[...]

De laatste week van het jaar is geweest. Met de kerst precies in het midden van de week ging het wat betreft eten toch allemaal iets anders dan in een normale[...]

Het eten van afgelopen week was allemaal weer heerlijk. De pasta van donderdag echt voor herhaling vatbaar. Dat gaan we zeker vaker eten. De ravioli van[...]

Deze week in de groentetas: Eikenbladsla, Broccoli, Courgette, Suikermais, Wortel en Witlof Over van vorige week: Bospeen en Romanesco De Romanesco heb ik[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

Witlof met Kip en Tomatensaus. Iets heel anders dan lof met ham en kaas is dit recept wel En vlug klaar....... Lekker met pasta maar ook een aardappelpuree[...]

In een aflevering van Maartens Moestuin stelde Maarten 't Hart zich -net zoals ik vorig jaar - de vraag: waarom ligt snijbiet niet in de winkel. Het is lekker,[...]

voor 4 personen 2 middelgrote witlof struikjes 1 peer (rijp) 1 sinaasappel (valencia of salustiana) 200 gram Kipfilet 1/2 dl. zure room 1 citroen 1 theelepel[...]

voor 2 personen Scheutje olijfolie, 1 gesnipperd uitje, rode paprika in ruitjes, 250 gram kipfilet in blokjes(of blokjes kaas), 5 stronkjes witlof in reepjes,[...]

voor 4 personen 400 gr kipfilet (in kleine blokjes) 2 el kipkruiden 3 el vloeibare boter (Becel) 4 struikjes witlof (schoongemaakt en 2 minuten voorgekookt)[...]