Diversen met gember

Oh, de heerlijke tijd van pompoen is weer aangebroken. Gelukkig ken ik enkele mensen met ijverige pompoenplanten en heb ik al langs verschillende kanten[...]

Dit is een klassieker ondermijn recepten. De eerste keer dat ik zelf echt gekookt heb was de basisversie van dit recept. Toen deed ik er nog heel lang over en[...]

Een heerlijk gerechtje waarmee je weer volop kan varieren. Ik gebruik gewoon altijd de groenten die ik in huis heb. Paprika, aubergine, bloemkool,[...]

Bij Roti hoort toch ook een beetje Surinaams tafelzuur, vooral omdat het makkelijk te maken is. Als het niet direct opgaat kan je het meer dan een week bewaren[...]

Er zit al eens rode kool in mijn groentepakket en meestal ligt die dan een tijdje in de koelkast voor ik er iets mee doe. De reden is simpel: bij rode kool[...]

Ik heb de zon gezien dus tijd om te fietsen. Mijn fiets is zaterdag nog vakkundig gerepareerd en ondertussen heb ik er reeds een eerste ritje naar school[...]

Een lekkere curry kan er altijd in. Vaak gebruik ik gewoon garam masala als basis voor een curry maar nu ben ik eens zelf de kruidenkast ingedoken. Ik vind het[...]

Sinds ik dankzij Hollands vriendje satésaus heb leren kennen experimenteer ik al eens graag met pindakaas. En kijkend naar de inhoud van mijn koelkast en de[...]

Ik uit de tuin van mijn ouders verse sperzieboontjes meegekregen. Vroeger vond ik boontjes maar een saaie groenten maar een aantal jaren geleden heb ik een[...]

Bij sushi denken we al snel aan vis. Nochtans heb ik maanden geleden eens een heerlijk vegetarische sushi bord gegeten bij Oishii in Hasselt.Tijd om dit thuis[...]

Meestal eet ik 's morgens overnight oats of suikervrije muesli. Maar als ik wat meer tijd heb om een ontbijtje te maken eet ik al eens graag iets anders. Deze[...]

Nog een leuk pompoenreceptje. Nu heb ik nog ongeveer 1/8ste pompoen over. Omdat mijn diepvries overvol zat heb ik er nog gele boontjes bijgedaan die ik in de[...]

Tijd voor vis en tijd om eens iets totaal nieuw te proberen. Ik had de laatste keer dat ik rode kool maakte een halve rode kool in de diepvries gedaan en die[...]

Ik zal maar beginnen met een bekentenis, ik heb vroeger(een paar jaar geleden) Weight Watchers gedaan. Met succes want ik was toen op een half jaar tijd[...]

Het was weer tijd om te bakken en deze keer is het resultaat nog lekkerder dan anders. Weer heb ik een recept uit mijn bakbijbel rotzooivrij gemaakt. Ik koos[...]

Spinazie lustte ik vroeger niet. Nu wel maar maak ik het graag al eens speciaal klaar.Ik was ooit ergens een recept tegengekomen van spinazie met pindakaas[...]

Een redelijk snelle maaltijd die ideaal is op een zonnige werkdag waarbij je toch nog even in het zonnetje wil eten. De planning was om er zoetzure saus bij te[...]