Diversen met tuinkers

voor 4 personen 1 komkommer voor salade 20 g verse gember 1/2 rode chilipeper 200 g garnalen, gepeld 75 g mayonaise 1 theelepel kerrie 2 eetlepels verse room[...]

voor 4 personen 200 g zeewolffilet 200 g Atlantische zalmfilet 200 g rode-poonfilet 200 g schelvisfilet 200 g gepelde Noordzeegarnalen 8 sint jakobsnoten 8[...]

Ingrediënten 250 g sushirijst (pak 500 g) 300 ml kraanwater 2 tl suiker 1 tl zeezout 3 el rijstazijn (flesje 150 ml) 5 norivellen (pakje 5 vellen) 1[...]

Ingrediënten 4 eetlepels lichte sojasaus 2 eetlepels medium dry sherry 4 cm verse gemberwortel 2 bakjes oesterzwammen (a 150 g) 150 g bloem 1 ei[...]

Na het lezen van het boek Een nieuwe kijk op eten van Anna Jones heb ik meteen een paar recepten van het boek gemaakt, op mijn manier dan wel. Wat een geweldig[...]

Hoe kook je sushirijst? Een goed recept voor het koken van sushirijst voor het maken van de su-meshi. Ga uit van 200 gram rijst voor 2 personen. Ik neem[...]

Een tijdje terug poste ik hier foto's van een leuk dienblad met kruidenpotjes wat ik had gekregen en een paprika en tomaten plantje. Het is al weer even[...]

Een verwarmend lentegerecht, dat is wat ik nodig heb, niks geen salades, smoothies of yoghurt met fruit, maar soep met veel gember erin, hartige stoofgerechten[...]

Na het lezen van het boek Een nieuwe kijk op eten van Anna Jones heb ik meteen een paar recepten van het boek gemaakt, op mijn manier dan wel. Wat een geweldig[...]

4 eetlepels lichte sojasaus 2 eetlepels medium dry sherry 4 centimeter verse gemberwortel 2 bakjes oesterzwammen � 150 gram 150 gram bloem 1 ei,[...]

Gisteren kwam een vakantievriend van een jaar of zes geleden op bezoek in ons nieuwe huis. En omdat ik in verband met fulltime werkweek al dágen niet gekookt[...]

Sneetjes witbrood kip kerrie salade roomkaas gehakte gember komkommer tuinkers Bereidingswijze Besmeer een snee witbrood met kipkerrie salade, dan wat[...]

15 - 21 mei 2022 Komende week is geen standaardweek wat betreft boodschappen. De derde dinsdag van de maand is er een Eet Lekker Mee-diner. Het lijkt een[...]