Diversen zonder runderpoulet

voor 4 personen -250 gr in stukjes gesneden verse tonijn; 1 snufje witte peper; 1 eetl olijfolie; 1 theel. fijngehakte ansjovis; 60 gr fijngehakte geitenkaas;[...]

Of deze salade echt Vietnamees betwijfel ik, maar er komen in ieder geval veel Aziatische smaken in terug. Met het koude winterweer buiten heb je af en toe[...]

Ingrediënten 125 g cashewnoten ongezouten 175 g champignons (bakje, extra fijn) ½ rode peper 500 g broccoli 250 g noedels (Fairtrade) 2 el wokolie[...]

Ingrediënten 250 g mihoen 250 g varkenshaas 4 eetlepels roerbakolie 125 g rose garnalen 1 rode peper (in ringetjes) 1 zakje verse munt ((15 g),[...]

Dit recept verscheen eerder in de Delicious kerst-editie van 2013, maar dan als hapje voor oudejaarsavond. Wij aten ze bij mijn peanut noodles en noodgedwongen[...]

Opeens zie ik ze liggen, rijstvellen. Dus die belanden in mijn boodschappenwagentje. Dat gebeurd wel vaker, je kunt sommige dingen maar beter in huis hebben[...]

Na mijn eerste kennismaking met quinoa raakte ik verslaafd, vooral de quinoa salade is bij mij erg geliefd. Deze salades zijn makkelijk, snel en "oh" zo[...]

Dennis is afgelopen weekend op Rockwerchter geweest. Festivallen betekent over het algemeen niet heel gezond eten. En dus besloot ik een lekkere rauwe maaltijd[...]

Als ik een ding heb geleerd over roerbakken in de afgelopen jaren dan is het dit: Preparation, preparation, preparation ! Roerbakken moet snel. Ingrediënten[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetlepels koolzaadolie, apart te verwerken 2 courgettes, in de lengte gehalveerd vervolgens in plakjes gesneden 1 rode[...]

Ik kook regelmatig lekker (al zeg ik het zelf ;-)), soms ben ik buitengewoon tevreden over een receptje en af en toe ben ik jubelend enthousiast over een van[...]

Het is bijna kerst en dat is mooi, want dan zijn er altijd veel leuke culinaire programma’s op tv. Thuis blijven voor zo’n programma is natuurlijk[...]

Oh deze zijn zo lekker en je kan ze lekker klaar maken in de oven. Krabbetjes in tomaten-honingsaus 1 1/4 kilogram varkenskrabbetjes 2 uitgeperste teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 dikke magere lendenbiefstukken, circa 450 g, zonder vet 250 g jasmijnrijst 1,2 l kippenbouillon 4 verse limoenblaadjes, geplet[...]

Ingrediënten Porties : 2 150 g sobanoedels (Japanse boekweitnoedels) 225 g gemengde groenten, zoals asperges, broccoli, worteltjes, bloemkool,[...]

Ingrediënten Porties : 8 225g mayonaise 4 eetl gedroogde kokos, fijngehakt handjevol gehakte verse munt 1kg kalkoengehakt 250g broodkruimels 100ml Thaise[...]

Ingrediënten 150 g couscous 2 tenen knoflook (geperst) 9 el olijfolie extra vierge 2 sjalotten (gesnipperd) 1 blik Spaanse reuzenbonen ((425 g),[...]