Diversen zonder winterpeen

Er zijn van die recepten, die wil ik meteen uitproberen. Zo ook dit recept, ik ontdekte deze cake op de site van Food 52 . Meteen maken paste niet in de[...]

Bloemkool en ik ......... we zijn niet echt vriendjes. Zo af en toe en voor de broodnodige variatie zet ik het op tafel, maar ik ben er eigenlijk nog steeds[...]

Vaak wordt er in aardappelschotels uit de oven kaas verwerkt, maar soms wil ik dat niet. Dan is deze schotel een goed alternatief. De aardappels worden eerst[...]

Toen ik mijn koelkast aan het uitruimen was ontdekte ik nog een restje advocaat (overgebleven van de advocaatmousse ). En wat doe je daar vervolgens mee? Je[...]

In 'Bread' van Jeffrey Hamelman staat een heerlijk recept voor "Hot Cross Buns". Dit recept heb ik als uitgangspunt gebruikt voor deze[...]

Er zijn van die recepten, die wil ik meteen uitproberen. Zo ook dit recept, ik ontdekte deze cake op de site van Food 52 . Meteen maken paste niet in de[...]

Bloemkool en ik ......... we zijn niet echt vriendjes. Zo af en toe en voor de broodnodige variatie zet ik het op tafel, maar ik ben er eigenlijk nog steeds[...]

Vaak wordt er in aardappelschotels uit de oven kaas verwerkt, maar soms wil ik dat niet. Dan is deze schotel een goed alternatief. De aardappels worden eerst[...]

Dit is 1 van de broden die ik voor het "Kerststol event" voor de collega's van mijn echtgenoot heb gebakken. Het event was wederom een groot succes en dit[...]

Deze cake is voor ons een blijvertje ☺. Ik had vooraf wat bedenkingen, ik bakte namelijk ooit eens pompoenkoekjes en die zijn regelrecht in de afvalbak[...]

Mincemeat kan je rond de kersttijd in potten kopen bij (Engelse) delicatessenwinkels, maar je kunt het ook zelf maken! Zelf maken is helemaal niet moeilijk[...]

Deze hartige taartjes zijn - de tijd van het roosteren van de tomaten niet meegerekend - snel te maken. De tomaten kunnen al van te voren worden klaargemaakt.[...]

Alweer een succesrecept uit het boek van Dorie Greenspan 'Baking from my home to yours' . Heerlijke crispy-chewy koekjes met pindakaas en pinda's. Omdat ik[...]

Dit is 1 van de broden die ik voor het "Kerststol event" voor de collega's van mijn echtgenoot heb gebakken. Het event was wederom een groot succes en dit[...]

Deze cake is voor ons een blijvertje ☺. Ik had vooraf wat bedenkingen, ik bakte namelijk ooit eens pompoenkoekjes en die zijn regelrecht in de afvalbak[...]