Diversen met aardappel

Eerst en vooral een bekentenis: dit is geen recept voor een echte salade Niçoise, ten eerste omdat hij veganistisch is en ten tweede omdat ik gewoon gebruikte[...]

Enkele maanden geleden had ik via de voedselteams 7kg biologisch rundvlees gekocht. En die voorraad begint stilaan te slinken in de diepvries. Alleen het[...]

Voor vanavond stond er (nog maar eens) biefstuk met ovenfrietjes en salade op het menu. Op de Vlaamse feestdag mag dat natuurlijk ook. In de keuken bedacht ik[...]

Sinds ik 7kg biologisch rundsvlees gekocht heb eten we eigenlijk geen ander vlees. En eten we sowiso meer vegetarisch maar nu was het nog eens tijd voor[...]

In mijn eerste bestelling via de voedselteams zat boerenkool. Een groente die populair is in Nederland maar hier in België minder bekend. Ik had het nog nooit[...]

Op de planning stond voor vanavond spinaziestoemp met ei. De spinazie komt uit de tuin van mijn ouders en heb ik in de zomer ingevroren. Alleen leek de portie[...]

Ik eet graag al eens vegetarisch. Altijd al gehad. Als kind was ik een heel gemakkelijke: spruitjes, vis, bloemkool, witloof,... laat maar komen. De enige[...]

Weeral een nieuw product uitgeprobeerd: kapucijners. Ik had het nog nooit gegeten maar besloot het eens te maken. Voor dit recept heb je wel wat tijd nodig[...]

Vriendje is vanavond weg en dus maak ik lekker iets voor mezelf. Deze stampot is supergezond en vegetarisch. Je kan de lookboter ook weglaten of vervangen door[...]

Een geweldig receptje om je kliekjes van de week op te gebruiken. Je kan er zowat alles wat je hebt liggen indoen. Of het nog rauw is of al gekookt /gestoofd.[...]

Ik knabbel af en toe al eens graag wat chipjes. Als je gezonder wil gaan leven en ingrediëntenlijsten begint te bekijken merk je dat er in chips allerlei[...]

Een heerlijk gerecht op koude dagen, een echte winterwarmer. Het is wel eventjes werk maar een ideale maaltijd om voor 2 dagen te maken of in te vriezen. En je[...]

Toen ik nog alleen woonde at ik vrij weinig brood. Ik wist dat brood niet zo goed was en vooral: ik at niet graag brood uit de diepvries en in mijn eentje[...]

Weer een lekkere maaltijd gemaakt van mijn voorraad. Voor 2 personen 120gr gerookt spek (spekblokjes) 3 aardappelen 200gr spinazie (diepvries) 1 grote appel 2[...]