Diversen zonder knolselderij

Een lekker recept van Janneke Philippi . Ze is vaste kracht bij Delicious en radio Mangiare en heeft een nieuw kookboek op haar naam staan: stoven bij Janneke[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 eetl olijfolie 1 ui, gehakt 4 stengels bleekselderij met blad, gehakt 4 wortels, in plakken 4 aardappels, geschild en in[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 stukken stevige visfilet (bijv. heilbot), elk 170 g 2 eetl. sojasaus 2 eetl. witte wijn of sake ½ cm verse gemberwortel,[...]

voor 4 personen 1,5 dl olijfolie 2 grote spaanse uien,gehakt 2 stengels bleekselderie,gehakt 2 grote tenen knoflook,gehakt 4 aardappelen,geschild en in[...]

Met een diëtende echtgenoot sta ik dag in, dag uit voor zware uitdagingen in de keuken om iets gezonds te brengen met een minimum aan koolhydraten en[...]

Gisteravond gingen we vieren dat Peter zijn proeftijd voorbij is bij zijn nieuwe baan! En wel bij Mario Uva, de gepassioneerde Italiaan die 50 jaar geleden in[...]

Prei van Bert en Sylvie, daar gaan we een supergezond en lekker gerecht van maken. Nodig : Wit van prei in stukken van 5 cm gerookte heilbot visfond peterselie[...]

voor 4 personen -circa 24 scampi′s - 250 g gerookte heilbot - 1 dl visbouillon (blokje) - 1 pijpajuintje, zeer fijn gesnipperd - 1 sjalot, -4 teentjes[...]

voor 4 personen -circa 24 scampi′s - 250 g gerookte heilbot - 1 dl visbouillon (blokje) - 1 pijpajuintje, zeer fijn gesnipperd - 1 sjalot, -4 teentjes[...]