Diversen zonder gamba

de 24e waren B. en I. bij ons, dus vierden we toen al een beetje kerst met een vegamenu. Salade met geroosterd brood en gegrillde kaas , idee uit de Kerst[...]

Het was een beetje een rare week qua eten doordat ik in het weekend een bestelling van mijn broer kreeg voor 3 taarten en die moesten natuurlijk gebakken[...]

Dit gerecht is een gezamenlijke inspanning van Sandra en mij. We hebben twee recepten met elkaar gecombineerd om een optimaal resultaat te kunnen behalen.[...]

Kedgeree is een typisch Engels ontbijtgerecht. Echt waar! Natuurlijk is The Full English breakfast met haar bonen in tomatensaus, eieren met bacon en worstjes,[...]

Kerriespruitjes. Heerlijk...spruitjes. deze versie van het kleine kooltje is erg lekker. Door het toevoegen van de prei en champignons weer iets heel anders.[...]

voor 10 personen Ingrediënten 1 pak diepvries filodeeg (10 vellen), ontdooid 5-6 eetlepels olie 2 theelepels milde kerriepoeder 1 rode ui, fijn[...]

Voor de knoflooksaus: 5 uitgeperste teentjes knoflook - 100 g abrikozenmarmelade - 6 EL milde azijn - een beetje sojasaus - 1 msp. gemberpoeder - 1 TL[...]

voor 4 personen Saus gepofte rode paprika 2 rode paprika`s 1 kleine ui 2 teentjes knoflook olijfolie 4 takjes tijm 200 ml bouillon 50 ml slagroom Zoetzure[...]

Ingrediënten 200 ml houdbare slagroom (pakje) 2 eieren 175 g geraspte oude kaas (48+, zakje) 2 uien 2 el olie 300 g kip-kalkoengehakt 500 g zuurkool[...]

voor 4 personen 600 gram kabeljauwfilet 1 groene paprika 1 rode paprika 2 prei 1 bosje lente-uitjes 2 eetlepels fijngehakte kervel 2 eetlepels fijngehakte[...]

voor 10 personen Ingrediënten 1 pak diepvries filodeeg (10 vellen), ontdooid 5-6 eetlepels olie 2 theelepels milde kerriepoeder 1 rode ui, fijn[...]

Ingrediënten Porties : 4 700 gram kipfilet, in stukjes gesneden 60 gram boter 1 appel - geschild, zonder klokhuis en fijngesneden 40 gram gesnipperde ui[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr korte pasta (penne of rigatoni) 400 gr rundergehakt 1 prei, gewassen en gesneden in dunne ringen gesneden 2 eetlepels[...]

voor 4 personen Bami Goreng 5 a 6 nestjes (fijne)Mie 1/2 Kipfilet 1 Speklap 1 stukje Gember 6 teentjes Knoflook 1 verse Rode Peper 4 stengels Bleekselderij 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 plakjes bladerdeeg (ontdooid) 2 eieren 500 gram gesneden prei 2 theelepels kerriepoeder peper en zout, naar smaak 150 gram[...]

Het eerste gerecht dat mijn man tijdens onze verkering voor mij maakte was andijviestamppot. Bij hem thuis zag ik op het aanrecht een pak mix voor[...]

In een hoekje van mijn vensterbank ligt altijd een stapeltje kookboeken en tijdschriften binnen handbereik. 's Avonds na het eten blader ik die door op zoek[...]